La Dame de Malt

3.4/5Siehe die 31 Meinungen

Der Betrieb von Dame von Malt liegt am Rande der Flüsse Rhône und Isère. Als Nachfolger des Mehrgenerationen-Familienbetriebs wurde im März 1991 die EARL de l'Abbaye gegründet. Der Betrieb baut hauptsächlich Getreide an (Weizen, Gerste, Mais, Raps, Sonnenblumen), und seit April 2012 ist ein Teil davon als biologischer Betrieb zertifiziert. Im Jahr 2018 soll die gesamte Produktion umgestellt werden.

Dame de Malt wurde Ende 2012 gegründet. Die Biere werden nach Rezepten gebraut, die von Philippe Vacher entwickelt wurden. Je nach Bier stammen 60 bis 100 % des verwendeten Malzes aus der auf dem Betrieb angebauten Gerste. Diese Gerste wird von einer jungen genossenschaftlichen Mälzerei aus der Ardèche, "malteurs échos", gemälzt. Das "Spezialmalz", das für die Farbnuancen der verschiedenen Rezepte verantwortlich ist, stammt von einem belgischen Lieferanten und der größte Teil des Hopfens aus dem Elsass.

Um Dame de Malt auf den Markt zu bringen, wurden die Biere von der Brauerei La Soyeuse gebraut. Seit September 2016 werden die Dames de Malt-Biere vollständig auf dem Bauernhof von Villette d'Anthon in L'Abbaye (38) hergestellt.

Weitere Informationen auf der Website von Dame de Malt

Kaufen Sie Ihre Weine von Dame de Malt zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewerteter Standort

19676 Meinungen

20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.

Unsere letzten Verkäufe von Weinen La Dame de Malt

La Dame de Malt - Imperial Stout (75cl)

Bière|Schaumwein|Bio

3.7/5 (7 Meinung)

Imperial Stout bezeichnet ein komplexes, hopfenbetontes Bier. Es wurde vom Russian Imperial Stout inspiriert, einem Bier, das von den Engländern für den Hof der Kaiserin Katharina von Russland hergestellt wurde. Seine braune Farbe rührt von der Verwendung von Röstmalz her. Es ist ein weiches Bier, das Aromen von Lakritze, Schokolade, Toast und Kaffee entwickelt.

La Dame de Malt - Dorée (75 cl)

Bière|Schaumwein|Bio

3.4/5 (16 Meinung)

Die goldene Farbe von Dame de Malt kommt von der Kombination aus hellem Malz und stärker gedarrtem Malz, was ihm auch einen Geschmack nach Brot und Biskuit verleiht. Die Bitterkeit ist etwas ausgeprägter als bei einem klassischen Lagerbier, bleibt aber sehr elegant und subtil. Man wird es wegen seiner Cremigkeit schätzen und es bei einer Mahlzeit bemerken. Entdecken Sie es!

La Dame de Malt - Blanche (75cl)

Bière|Schaumwein|Bio

3/5 (3 Meinung)

Gebraut mit hellem Gerstenmalz und Weizenmalz, hat das Blanche eine helle Farbe und einen weißen Schaum. Seine Bitterkeit sorgt für die erfrischende Note.

La Dame de Malt - Blonde (75cl)

Bière|Schaumwein|Bio

3.2/5 (5 Meinung)

Das helle Bier von Dame de Malt ist ein mildes, mäßig gehopftes Bier mit wenig Bitterkeit. Trotzdem behält es den Geschmack des hellen Malzes bei. Ein durstlöschendes Bier!

Eine Auswahl von Experten

Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.

Direkt vom Weingut

Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.

Weine zum besten Preis

Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.

Beste Preise

Sicheres Bezahlen

Sorgfältige Lieferung

Kundenservice

Kontakt

Lieferung

Hilfe/FAQ

AGB

Datenschutzrichtlinie

Wein-News

Meinungen 1jour1vin

App herunterladen