Château Hellha - Tokaji-Aszu 5 Puttonyos 2017 (liquoreux - 50cl)

Name: Château Hellha - Tokaji-Aszu 5 Puttonyos 2017 (liquoreux - 50cl)
Brand: Château Hellha
Rating: 3.9 (7 reviews)

Tokaji|Weißwein

Ungarn

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (7 Kunden)

Ungarn

Furmint

fruchtig

rassig

Stopfleber

exotische Küche

likörartig

Seltenheit

"Der Wein der Könige, der König der Weine!"

Die traditionellen Tokaji-Aszu werden nur in den besten Jahrgängen aus Aszu-Beeren (von der Edelfäule kandiert) hergestellt, die Beere für Beere handverlesen werden. Je nach Restzuckergehalt von 3 bis 6 klassifiziert, ist dieser ein sehr fruchtiger und frischer Wein, der mit seinen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten viel Freude bereitet. Ein seltener Wein!

Merkmale

Weingut

Château Hellha

Cuvée

Aszu 5 Puttonyos (37,5 cl)

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Tokaji

Region

Ungarn

Rebsorten

100% Furmint

Terroirs

Im Nordosten Ungarns am Fuße der Karpaten, an den Hängen gegenüber der großen ungarischen Ebene (Südlage)

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Aus von Edelfäule kandierten Aszu-Beeren, Korn für Korn sortiert

Reifung

Edle Trauben, die mindestens 2 Jahre in Fässern in den Weißwein eingetaucht werden

Alkoholgehalt

10,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schöne goldene Robe

Nase

Sehr fruchtig, frisch und bereitet viel Freude mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten

Mund

Rassig, intensives Volumen, große Mineralität und Lebendigkeit, die durch sein Terroir und die Rebsorte Furmint eingebracht werden. Aromen von Aprikose und Zitrusfrüchten

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Passt wunderbar zu einem Aperitif, einer gebratenen Foie gras, einer Entenbrust mit Pfirsichen, einem Hühnercurry ...

Schloss Hellha

Weitere Informationen über Château Hellha

Tokaji

Weitere Informationen über Tokaji

Kundenmeinung

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