Eine schöne Annäherung an den trockenen Tokaji. Lebendig, belebend und duftend, lässt sich Hold and Hollo einfach genießen, als Aperitif oder auch zu einer Platte mit Schalentieren. Der Mund ist eine Explosion von Aromen von Honig, grünem Apfel, Birne und Blütenblättern. Ein frischer und explosiver Weißwein!
Merkmale
Weingut
Holdvolgy
Cuvée
Hold and Hollo dry
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Tokaji
Region
Ungarn
Rebsorten
Furmint, Harslevelu, Zeta, Muscat Lunel
Terroirs
Von Nyulaszo
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
In Edelstahltanks
Reifung
In Edelstahltanks
Alkoholgehalt
13%
Restzucker
7 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
Klare, glänzende Robe
Nase
Von Zitrusfrüchten, Feuerstein, Blumen
Mund
Straff, säuerlich und vollmundig mit Gewürznoten, typisch für Furmint
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Als Aperitif oder zu Tapas, einer Krustentierplatte...
Holdvolgy
Tokaji
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
zu 1 Meinung
Bewertung und Stellungnahme von Herrn PIERRE B. Veröffentlicht am 08.09.2020
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