Bewertung: Robert Parker 92+/100
"Conterno Barolo 2007 beeindruckt durch seine Harmonie und Frische. Dieser Wein hat sich seit meiner Verkostung im November 2010 gestrafft, was ein gutes Omen für seine Alterung ist. Im Jahr 2007 besitzt der Barolo normalerweise eine Extraportion Reichtum und Großzügigkeit. In ein paar Jahren sollte die Süße und Geschmeidigkeit am besten sein. Dies ist ein kleines Juwel ...". (Robert Parker - Wine Advocate Februar 2011)
Merkmale
Weingut
Aldo Conterno
Cuvée
Barolo
Jahrgang
2007
Bezeichnung
Barolo
Region
Italien
Rebsorten
100% Nebbiolo
Terroirs
mehrere Weinberge in Bussia (Monforte d'Alba)
Weinbau
traditionell, mit Respekt vor der Natur
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Most bleibt 25-30 Tage in Kontakt mit den Schalen, Gärung bis 32°C
Reifung
4-5 Monate im Tank, dann 26-28 Monate in Fässern aus slowenischer Eiche
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
purpurrotes Kleid
Mund
viel Reichtum und Großzügigkeit
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
A déguster sur un carré d'agneau, un Osso Bucco alla milanese, un plateau de fromages...<br/>
Aldo Conterno
Barolo
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.2/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. ANTOINE L. Veröffentlicht am 25/06/2015
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Bewertung und Meinung von M. PASCAL G. Veröffentlicht am 15/05/2014
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Bewertung und Meinung von M. PAUL V. Veröffentlicht am 11/02/2013
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Bewertung und Meinung von M. DOMINQUE F. Veröffentlicht am 24/11/2012
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