Anmerkungen: Robert Parker 93/100, Wine Spectator 95/100
"Barolo Colonnello 2005 offenbart sich mit einer schönen Dichte und Tiefe, würzig, blumig und auf roten Früchten. Die Tannine sind weich und seidig, typisch für die Qualitäten, die das Terroir zum Ausdruck bringt. Dieser Barolo bietet eine unglaubliche Ausgewogenheit und die große Klasse, für die Aldo Conterno berühmt ist. Das ist eine großartige Arbeit." (Robert Parker - Wine Advocate April 2009)
Merkmale
Weingut
Aldo Conterno
Cuvée
Colonnello
Jahrgang
2005
Bezeichnung
Barolo
Region
Italien
Rebsorten
100% Nebbiolo
Terroirs
Colonnello in Bussia (Monforte d'Alba)
Weinbau
traditionell, mit Respekt vor der Natur
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Most bleibt 25-30 Tage in Kontakt mit den Schalen, Gärung bis 32°C
Reifung
3 bis 5 Monate im Tank, dann 28 bis 30 Monate in Fässern aus slowenischer Eiche
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schöne, tiefe rubinrote Farbe
Nase
würzig, blumig und auf roten Früchten
Mund
eine schöne Dichte und Tiefe, eine unglaubliche Ausgewogenheit und die große Klasse
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
A déguster sur un carré d'agneau et gratin dauphinois, un plateau de fromages...<br/>
Aldo Conterno
Barolo
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Bewertung und Stellungnahme von Herrn CEDRIC B. Veröffentlicht am 17.12.2019
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