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Antinori - Badia A Passignano 2003

Italien

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Anmerkungen: Wine Spectator 91/100, Robert Parker 88/100 .
"Chianti Classico Badia a Passignano 2003 ist ein reicher Ausdruck von Sangiovese. Er wurde in einem weinigen Stil hergestellt und bietet Noten von Kirsche, Tabak, Unterholz, Gras und Rauch auf einem vollen und großzügigen Gerüst. Ein geschmackvoller Chianti, der noch viele Jahre vor sich hat." (The Wine Advocate - Robert Parker)

Merkmale

Weingut

Domaine Antinori

Cuvée

Badia A Passignano

Jahrgang

2003

Bezeichnung

Chianti Classico Riserva

Region

Italien

Rebsorten

100% Sangiovese

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks

Reifung

12 Monate in Fässern aus ungarischer Eiche, kleiner Anteil in kleinen Fässern aus französischer Eiche (Allier und Tronçais)

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes rubinrotes Kleid

Nase

Noten von Erdbeere, Himbeere und Kaffee

Mund

Am Gaumen ist er fein und ausgewogen. Aromen von Kaffee und Kakao, die in der Nase zu spüren waren, treten auf.

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Trinken vor

2012

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A déguster sur des viandes rouges... <br/>

Domaine Antinori

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Chianti

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Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

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