Der Chardonnay wird sublimiert! Gaia & Rey 2019 bietet eine gelbgoldene Robe mit großer Brillanz. Das Bouquet ist noch zurückhaltend und öffnet sich nach der Belüftung mit Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er lebhaft und voller Frische mit einer großen Sapidität. Eleganz und Reinheit!
Merkmale
Weingut
Gaja
Cuvée
Gaia & Rey
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Langhe
Region
Italien
Rebsorten
100 % Chardonnay
Terroirs
Aus 2 Parzellen, in Treiso und Serradunga d'Alba
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
In Edelstahltanks und Barriques
Reifung
In Edelstahltanks und Barriques
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Komplex und duftend
Mund
Intensiv und lang mit einem schönen Säuregerüst
Servieren
BEI 12-13°C
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Passt zu Graved Lachs, Kalbsnuss, Brie de Meaux...
Gaja
Langhe
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein 95/100
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Jeb Dunnuck
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