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Cantina Renato Ratti - Langhe Nebbiolo Ochetti 2022

Italien

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

92/100

Falstaff

Italien
nebbiolo
rote Früchte
vibrierend
Risotto mit Steinpilzen

"Ein vibrierender Langhe Nebbiolo, ein würdiger Vertreter dieser ikonischen Rebsorte aus der Region Piemont!"

"Leuchtendes Rubinrot mit einem zart aufhellenden Rand. Duftende Nase nach Walderdbeeren, Rosenblättern und einem Hauch von kandierten Kirschen. Präsentiert am Gaumen schöne reife Früchte, strahlend, mit großer Saftigkeit und feinmaschigen Tanninen, ausgewogen, vibrierend, mit guter Nachhaltigkeit." (Falstaff 2024)

Merkmale

Weingut

Renato Ratti

Cuvée

Nebbiolo Ochetti

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Langhe

Region

Italien

Rebsorten

100% Nebbiolo

Terroirs

Region La Morra, Piemont, Weinberge an Hügelhängen, reiche Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren und Mahlen, Gärung in thermokontrollierten Stahltanks, Mazeration von ca. 2 Wochen, malolaktische Gärung in Stahltanks

Reifung

12 Monate in Barriques

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Wenig intensive, rebsorteneigene, klare und glänzende rubinrote Farbe

Nase

Ganz zart, Duft von roten Früchten, Walderdbeeren, Himbeeren, schöne Frische

Mund

Weicher Auftakt, saftig, strukturiert mit vibrierender Säure, Finesse, schmackhafte rote Früchte, blumige Noten, schöne Nachhaltigkeit im Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2024

Trinken vor

2032

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Pilzrisotto, Tournedos Rossini, einer Käseplatte...

Renato Ratti

Weitere Informationen über Renato Ratti

Langhe

Weitere Informationen über Langhe

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Falstaff

Falstaff

Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100

Über den Wein :

Leuchtendes Rubinrot mit einem sanft aufhellenden Rand. Duftende Nase nach Walderdbeeren, Rosenblättern und einem Hauch von kandierten Kirschen. Präsentiert am Gaumen schöne reife Früchte, strahlend, mit großer Saftigkeit und feinmaschigen Tanninen, ausgewogen, vibrierend, mit gutem Nachhall.

Kundenmeinung

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