Podere San Cristoforo - Amaranto 2018
Italien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90/100
Wine Enthusiast
-
90/100
Robert Parker
"Vollständig aus biologisch angebautem Sangiovese hergestellt, öffnet er sich mit Aromen, die an reife rote Beeren, Zedernholz und mediterranes Gestrüpp erinnern. Der saftige Geschmack bietet Himbeerkonfitüre, rote Kirschen und weißen Pfeffer mit einer frischen Säure und weichen Tanninen. Bis 2023 zu trinken". (Wine Enthusiast 2020). Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis!
Merkmale
Weingut
Podere San Cristoforo
Cuvée
Amaranto
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Maremma Toscana
Region
Italien
Rebsorten
100% Sangiovese
Terroirs
Böden der Gavorrano-Hügel mit sehr hohem Lehmgehalt
Weinbau
Biodynamisch zertifiziert
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
7 Tage Gärung mit Hefe in Edelstahltanks und malolaktische Gärung in Eichenfässern
Reifung
10 Monate in alten Fässern aus französischer Eiche, natürliche Schönung und Klärung durch Schwerkraft, keine Filtration
Alkoholgehalt
13,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und Blumen
Mund
Eine genießerische Frische nach Wunsch, in einem sehr fruchtigen und lebhaften Stil, seidige und feine Tannine
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Brathähnchen, Lamm, Eintopf...
Podere San Cristoforo
Maremma Toscana
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2021) 90/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Ein weiterer Ausdruck des biologischen Sangiovese von Lorenzo Zonins dynamischem Podere San Cristoforo, der 2018 Maremma Toscana Sangiovese Amaranto zeigt eine robuste und mäßig konzentrierte Konstitution. Dieser Ausdruck enthüllt schwarze Früchte und Pflaume mit belebenderen Noten von Wildkirsche und Rose im Hintergrund. Die Tannine sind bei diesem Wein etwas rauer.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2020) 90/100
Über den Wein :
Vollständig aus biologisch angebautem Sangiovese hergestellt, öffnet er sich mit Aromen, die an reife rote Beeren, Zedernholz und mediterranes Gestrüpp erinnern. Der saftige Geschmack bietet Himbeerkonfitüre, rote Kirschen und weißen Pfeffer mit einer frischen Säure und weichen Tanninen. Bis 2023 zu trinken.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von M. LUC R. Veröffentlicht am 16.11.2022
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Stellungnahme von Frau ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Veröffentlicht am 05/07/2022
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