Cantina Scagliola - Primo Bacio 2011
Italien
Schaumwein
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
Entdecken Sie diesen sehr schönen "Premier Baiser", 100% weißer Muscat "di canelli", leicht prickelnd. Er öffnet sich mit einer leichten und frischen Nase, die Noten von weißen Blumen und wilden Kräutern (Salbei, Rosmarin...) bietet. Der Mund ist weich und zart und verfügt über eine schöne Lebendigkeit der Bläschen und einen lang anhaltenden Abgang. Dieser elegante Muscat mit geringem Alkoholgehalt (5°) sollte leicht gekühlt als Aperitif oder zum Dessert genossen werden.
Merkmale
Weingut
Cantina Scagliola
Cuvée
Primo Bacio
Bezeichnung
Moscato d'Asti
Region
Italien
Rebsorten
100% Muscat Blanc
Terroirs
4 Hektar große Parzelle mit unterschiedlicher Ausrichtung
Weinlese
manuell
Weinbereitung
sanfte Pressung, Gärung bei 15°C ohne malolaktische Gärung
Alkoholgehalt
5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
bell robe gelbgold
Nase
intensiv und originell, mit Noten von aromatischen Blumen, Salbei und Rosmarin
Mund
zarte Noten von reifen Früchten, schöne aromatische Persistenz im Gaumen
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und dienen!
Trinken ab
2009
Trinken vor
2011
Produktion
35 000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
A savourer sur un gâteau au café ou au chocolat, des tartes, des fromages doux et frais...<br/>
Cantina Scagliola
Moscato d'Asti
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. DANIEL A. Veröffentlicht am 16/06/2018
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