Cantina Scagliola - Primo Bacio 2012
Italien
Schaumwein
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
Dieser sehr schöne "Premier Baiser" aus 100% weißem Muskat "di canelli", leicht prickelnd, öffnet sich mit einer leichten und frischen Nase, die Noten von weißen Blumen und wilden Kräutern (Salbei, Rosmarin...) bietet. Der Mund ist sanft und delikat, mit einer schönen Lebendigkeit der Bläschen und einem lang anhaltenden Abgang. Dieser elegante Muscat mit geringem Alkoholgehalt (5°) sollte leicht gekühlt als Aperitif oder zum Dessert genossen werden.
Merkmale
Weingut
Cantina Scagliola
Cuvée
Primo Bacio
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Moscato d'Asti
Region
Italien
Rebsorten
100% Muscat Blanc
Terroirs
4 Hektar große Parzelle mit unterschiedlicher Ausrichtung
Weinlese
manuell
Weinbereitung
sanfte Pressung, Gärung bei 15°C ohne malolaktische Gärung
Alkoholgehalt
5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schönes gelbgoldenes Kleid
Nase
intensiv und originell, mit Noten von aromatischen Blumen, Salbei und Rosmarin
Mund
zarte Noten von reifen Früchten, schöne aromatische Persistenz im Mund
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und dienen!
Trinken ab
2013
Trinken vor
2014
Produktion
35.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
A savourer sur un gâteau au café ou au chocolat, des tartes, des fromages doux et frais...<br/>
Cantina Scagliola
Moscato d'Asti
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCESCO B. Veröffentlicht am 02/12/2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCISCO V. Veröffentlicht am 24.04.2013
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