Casanova di neri - Rosso di Montalcino 2022
Italien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
91/100
Robert Parker
"Ob Sie ihn jetzt öffnen oder für einen bestimmten Anlass aufbewahren, Sie werden ein großartiges Geschmackserlebnis haben!"
Der Rosso di Montalcino vom Weingut Casanova di Neri ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Vielfalt und den Reichtum des Bodens der Region hervorhebt. Dieser Wein, der 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut und anschließend 6 Monate in der Flasche gereift ist, bietet mit seinen Aromen von dunklen Früchten und seinem breiten, lang anhaltenden Geschmack ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Er ist der ideale Begleiter zu toskanischen Antipasti.
Merkmale
Weingut
Casanova di neri
Cuvée
Rosso di Montalcino
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Rosso di Montalcino
Region
Italien
Rebsorten
100% Sangiovese
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Böden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Optische Selektion, natürliche Gärung in Edelstahltanks für 18 Tage
Reifung
42 Monate in Eichenfässern, 6 Monate in der Flasche verfeinert
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rote, klare und lebhafte Robe
Nase
Ausflüsse von roten Beeren, Waldbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten und duftenden Veilchen
Mund
Frischer und strukturierter Auftakt, elegante Tannine gleichen eine schöne Säure aus, komplexe, raffinierte Struktur um Aromen von schwarzen Früchten, anhaltender und intensiver Abgang
Servieren
BEI 15-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem italienischen Wurstteller, Pilzrisotto, Osso-Bucco mit Tomate und Gremolata...
Casanova di neri
Rosso di Montalcino
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2023) 91/100 (Jahrgang 2021) (Toller Wein)
Über den Wein :
Der Rosso di Montalcino 2021 ist schlagkräftig und brillant mit einer weinigen Qualität, die die Frische des Weins und seinen jugendlichen Charakter unterstreicht. Das Bouquet ist extrem klar und transparent, und man kann durch die roten Kirschen und Himbeeren gebrochene Steine und eine kreideartige Trockenheit wahrnehmen. Im Glas zeigt er eine schöne Farbe, die der aromatischen Klarheit entspricht, die der Nase geboten wurde. Der einzige Wermutstropfen ist der hohe Alkoholgehalt von 15 %. 2023-2030
Kundenmeinung
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