Montalcino ligt in de regio Toscane in centraal Italië. Het productiegebied van de Brunello di Montalcino bevindt zich in het dorpje Montalcino, op ongeveer 40 kilometer van de zee en op ongeveer 100 kilometer van de Apennijnen.
Het klimaat van Brunello di Montalcino is mediterraan, mild en zonnig. De wijngaarden worden beschermd tegen hevige weersomstandigheden door de Amiata berg in het zuiden.
De relatie tussen Brunello en het terroir van Montalcino begon in de 19e eeuw met Clemente Santi, die deze druivensoort koos voor zijn wijn, die erkenning en prijzen won op een Italiaanse landbouwwedstrijd en later ook op internationale wedstrijden. Het gebruik van de Brunello druif verspreidde zich daarna geleidelijk, hoewel het beperkt bleef tot bepaalde kenners. In de tweede helft van de 20e eeuw werd hij het embleem van dit terroir. Appellatie Brunello di Montalcino kreeg de DOC-status in 1966, gevolgd door DOCG in 1980. Vandaag de dag wordt het erkend als een van de meest prestigieuze wijnen van Italië. Fans van deze rode wijn zullen merken dat hij zijn reputatie waarmaakt door de wijnen van Domaine Lisini en Domaine Solaria te proeven.
De beste Italiaanse Brunello di Montalcino wijnen online verkrijgbaar
Brunello di Montalcino werd in de jaren 1870 gecreëerd door Ferruccio Biondi-Santi en verschilt van de traditionele Italiaanse wijnen. Jonge rode wijnen waren populair en soms mousserend. Ferruccio Biondi-Santi besloot de wijn te laten rijpen in eiken vaten en vervolgens te verfijnen in de fles. De eerste officiële oogst dateert van 1888. Brunello di Montalcino wordt gemaakt van Sangiovese Grosso druiven en won aan populariteit op het einde van de Tweede Wereldoorlog. Met zijn robijnrode kleur is Italiaanse Brunello di Montalcino wijn gemakkelijk online te vinden.
Deze felgekleurde wijn heeft een intense en gevarieerde smaak en charmeert door zijn kracht. Naarmate hij ouder wordt, kan zijn kleur een robijnrode tint aannemen. In de mond is deze rode wijn droog, robuust en warm. Brunello di Montalcino past perfect bij rood vlees en wild. Deze traditionele wijn past ook goed bij kaas. Brunello di Montalcino wijnen zijn even geschikt voor amateurs als voor kenners.
San Felice: Brunello di Montalcino Campogiovanni 2011: Een wijn met bramenaroma's
Appellatie Gemaakt van Sangiovese druiven wordt deze wijn geproduceerd onder de naam Brunello di Montalcino. Deze wijn combineert de kracht van het terroir met het mediterrane klimaat voor een optimale rijping van de Sangiovese Grosso.
Rijping :
Deze wijn wordt gefermenteerd in contact met de schillen gedurende 25 dagen bij een temperatuur van 30°C. Na de gisting wordt de wijn 20 dagen in Franse eiken vaten gelegd. Eenmaal gebotteld rijpt de Brunello di Montalcino Campogiovanni 2011 36 maanden.
Kenmerken :
Deze intens robijnrode wijn heeft aroma's van dadels, bramen, cacao en leer. Zoals veel Brunello di Montalcino wijnen is hij warm en fluweelzacht.
Proefadvies :
Deze wijn moet op kamertemperatuur gedronken worden en kan meer dan 15 jaar bewaard worden.
Overeenkomsten :
Deze prachtige wijn gaat bijzonder goed samen met rood vlees en zwarte truffels.
San Felice: Brunello di Montalcino 2015: Een rode wijn met aroma's van wilde bessen
Deze sangiovese druif komt van een wijngaard van 65 hectare en wordt verbouwd op zandleembodem. Deze Toscaanse wijn wordt verbouwd met behulp van geïntegreerde landbouwmethoden en laat de expertise van het landgoed zien.
Rijping :
De most, die ongeveer twintig dagen gemacereerd wordt, wordt gefermenteerd in roestvrijstalen vaten. De wijn wordt vervolgens gedurende 36 maanden in Slavonische eiken vaten gelegd. Na het bottelen rijpt de wijn nog 12 maanden.
Caracteriques : Brunello di Montalcino Campogiovanni 2015: Een krachtige wijn
Net als andere Brunello di Montalcino wijnen is Campogiovanni 2015 robijnrood van kleur. Aroma's van wilde bessen worden onthuld, samen met hints van leer en tabak. In de mond is deze wijn soepel en onthult hij sterke fruittonen.
Proefadvies :
Deze wijn moet gedronken worden op een temperatuur van 18°C en ongeveer vijftien jaar bewaard worden.
Overeenkomsten :
Deze wijn past goed bij rood vlees, wild en kaas.
Trakteer jezelf of je geliefden op een Italiaanse kwaliteitswijn. Brunello di Montalcino wijnen bieden een brede waaier aan aroma's en smaken om van te genieten met rood vlees, wild, kaas of zwarte truffels.
"Een geweldige Toscaanse 100% Sangiovese, geprezen door de pers en klanten!
"De 2018 Brunello di Montalcino is indrukwekkend vanaf het eerste moment dat je hem in het glas zet, met een betoverende explosie van exotische specerijen en geplette asachtige steen, die plaats maakt voor gedroogde zwarte kersen en geroosterde kruiden. Deze wijn combineert de energie van het oogstjaar met het donkere, balsamico-getinte fruit van de zuidelijke uithoeken van Montalcino, terwijl de pittige zuren de hele wijn in balans houden en de vuursteenachtige mineralen tegen het einde van de proeverij hun intrede doen. De afdronk is lang, hartig en gestructureerd, maar de tannines zijn ronder dan verwacht, wat een indruk van classicisme geeft, maar ook een gevoel van eetlust achterlaat waardoor de proever terug blijft komen naar het glas voor meer. Met gemak een van de beste wijnen van het oogstjaar, de 2018 mag je niet missen." (Vinous 2022)
"Een van de favoriete Brunellos van de Wine Advocate, ontdek de speerpunt van Casanova di Neri!"
"Dit is een van mijn favoriete Brunellos aller tijden, en hoewel persoonlijke smaken veranderlijk zijn en van tijd tot tijd kunnen veranderen, is er iets tijdloos en solide aan deze wijn. Het is als een toetssteen. Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova heeft een intermezzo van elegante roos of geplette bloem. Hier komt het prominenter naar voren, en met meer vorm en gerichte intensiteit. Vergis je niet, Giacomo Neri maakt wijnen voor het plezier en de sensuele impact, en deze wijn (geholpen door een warm groeiseizoen en 15% alcohol) voldoet aan al die voorwaarden. Maar hij toont ook een florale elegantie en morellen kersenfrisheid die onze verwachtingen van het wijnjaar tarten. 2024-2044" (Wine Advocate 2022)
"Geproduceerd sinds 1978, geniet van deze 100% Sangiovese die typisch is voor de regio, beoordeeld met 94+ door de Wine Advocate!
"Casanova di Neri's 2017 Brunello di Montalcino biedt een onverwachte gratie en een bloemig profiel dat niet vaak voorkomt in dit verzengende, droge wijnjaar. Zoals Casanova di Neri betaamt, is de wijn brutaal en donker aan de oppervlakte, en hoewel het bouquet wordt gedomineerd door paars en zwart fruit, is er een kort intermezzo van frisse tuinroos of sering. Dit kleine moment verandert het momentum van deze wijn op een zeer positieve manier door een harmonie mogelijk te maken tussen de lage en hoge tonen die hier goed op elkaar zijn afgestemd. De wijn is robuust, gestructureerd en fluweelzacht in de mond, maar uiteindelijk is deze expressie veel delicater dan ik had verwacht van een Brunello uit 2017. Het is een heerlijke verrassing. 2024-2038" (Robert Parker 2022)
"Een geweldige Toscaan in een gebruiksvriendelijk formaat!
"De 2018 Brunello di Montalcino is indrukwekkend vanaf het eerste moment dat je hem in het glas zet, met een betoverende explosie van exotische specerijen en geplette asachtige steen, die plaats maakt voor gedroogde zwarte kersen en geroosterde kruiden. Deze wijn combineert de energie van het oogstjaar met het donkere, balsamico-achtige fruit van de zuidelijke uithoeken van Montalcino, terwijl de pittige zuren de hele wijn in balans houden en de vuursteenachtige mineralen tegen het einde van de proeverij hun intrede doen. De afdronk is lang, hartig en gestructureerd, maar de tannines zijn ronder dan verwacht, wat een indruk van classicisme geeft, maar ook een gevoel van eetlust achterlaat waardoor de proever terug blijft komen naar het glas voor meer. Gemakkelijk een van de beste wijnen van het wijnjaar, de 2018 mag je niet missen. " (Vinous 2022) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 1 magnum van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
"Een van de beste wijnen van het wijnjaar - Vinous
"De 2018 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Il Marroneto onthult zowel elegantie als kracht. De fruitkwaliteit is knisperend en verkwikkend, terwijl de wijn een middelzware concentratie en een meer uitgewerkte stijl aanhoudt. Deze jaargang van Il Marroneto heeft twee persoonlijkheden. Aan de ene kant hebben we een wijn die barst van het mooie primaire fruit, maar die iets directer is; aan de andere kant hebben we een wijn die een goed bewaarpotentieel belooft dankzij zijn frisheid en de zijdezachte tannines die in de mond smelten. Hij is jong maar ook oud. Hij is pittig maar ook complex. Het fruit komt van de wijngaard onder de Madonna delle Grazie kapel en de wijn rijpte 41 maanden in speciale eikenhouten vaten." (Wine Advocate 2023)
Deze 2018 Brunello Pieve Santa Restituta biedt een weelderig bouquet van bloemen- en rode bessenaroma's met hints van jeneverbeskruiden en zoethout. In de mond heeft hij een evenwichtige zuurgraad en rijpe tannines die leiden tot een lange, aanhoudende afdronk. Deze cuvée bevestigt de uitzonderlijke kwaliteit en het unieke karakter van deze wijn!
"Verleidelijke neus van rozemarijn, wilde kersen, citroenschil, chocolade aardbeien en praline. Medium body met een levendig, fruitig gehemelte omlijst door fijnkorrelige tannines. Alles is in balans. Drink vanaf 2023. (James Suckling 2022)
"Deze magnifieke wijn opent met verleidelijke aroma's van rijpe wilde bessen, blauwe bloemen, nieuw leer en bakkruiden. In de elegant gestructureerde, hartige mond begeleiden strakke, gepolijste tannines frambozencompote, rijpe Marasca-kersen, steranijs en fijngestampte rozemarijn. Deze wijn is nu al schitterend gepresenteerd, maar zal nog jaren plezier bieden. Drink tussen 2023 en 2029. (Wine Enthusiast 2022)
Sito Moresco 2020 heeft een neus met diepe tonen van wilde bessen, viooltjes, aromatische kruiden en zwarte specerijen. Gestructureerd en soepel in de mond, met goed geïntegreerde tannines en een lange afdronk met balsamico toetsen. Geniet ervan met je beste osso bucco alla milanese...
"Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto's 2015 Brunello di Montalcino Riserva is nog een juweeltje van dit goudsmid landgoed.[...] Het toont verkoolde aroma's met kruiden en rijp fruit, en brede, grote ambitie. Ik kreeg een vleugje graham cracker en bruine suiker, gevolgd door kruiden en rijp fruit. Dit is een lange en gulle wijn, met rood fruit en textuur op de lange afdronk." (Wine Advocate 2020)
"De 2012 Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso biedt een robuustere stijl en een pittige aromatische intensiteit. Het bouquet grijpt je als het ware bij de neus. Dit voelt aan als een supergeladen versie van de klassieke Brunello met een vollere, rijkere persoonlijkheid." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
"De 2013 Brunello di Montalcino toont een opmerkelijke balans en integriteit. Appellatie De delicate zoetheid van het fruit contrasteert prachtig met de meer vluchtige, zoethoutaroma's die zo natuurlijk afkomstig zijn van de Sangiovese die in de indrukwekkende Montalcino groeit. Dit is een fijne wijn van Camigliano, een domein dat uitblinkt in klassieke, koelere wijnjaren zoals 2013. De vinificatie is ook onberispelijk, met een evenwichtige intensiteit en geïntegreerde tannines. Er is een speelse noot van kersenzoetheid op de afdronk die we duidelijk identificeren als de handtekening van het landgoed." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)
Score: Robert Parker 89/100
"Brunello di Montalcino 2005 opent met een rijp, pittig boeket van bloemen, kersen en frambozentonen. Dit is een delicate, bijna etherische Brunello die veel helderheid en frisheid biedt. Dikke randen blijven in het glas, wat duidt op een uitstekende Brunello om nu te drinken. (Wijnadviseur - Robert Parker)
Score: Robert Parker 92/100, Wine Spectator 91/100 "Brunello di Montalcino 2005 is een prachtige, krachtige wijn, met prachtige fruitexpressie, alles met grote finesse. Geuren van zwarte kersen, viooltjes en menthol voegen body en complexiteit toe. Deze 2005 is relatief ingetogen, maar erg mooi". (The Wine Advocate - Robert Parker)