Domaine Solaria

Das Weingut Solaria befindet sich in Montalcino, im Herzen der Toskana, und wird von Patrizia Cencioni geleitet.

Die Weinberge des Weinguts Solaria profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das den Sangiovese Grosso-Trauben eine perfekte Reife ermöglicht: Sie befinden sich auf einem natürlichen Plateau am südöstlichen Hang des Hügels von Montalcino, wo die Reben von der Morgendämmerung bis zur Abenddämmerung ideal der Sonnenwärme ausgesetzt sind.

Auf dem Weingut Solaria wird die Rebsorte Sangiovese für die Herstellung von Brunello und Rosso di Montalcino verwendet, während die Rebsorten Sangiovese und Cabernet für die Herstellung von Solarianne, der sehr "sonnigen" Cuvée des Weinguts, verwendet werden.