Casino delle Vie 2018 von Il Palagio bietet in der Nase intensive Aromen von Minze, roten und schwarzen Früchten. Voll und dicht am Gaumen bietet er ein delikates und frisches Finale. Idealer Begleiter zu Porchetta ...
Merkmale
Weingut
Il Palagio
Cuvée
Casino delle Vie
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Toscana
Region
Italien
Rebsorten
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
2 Tage Mazeration bei 10°C, dann 8 Tage Mazeration bei 28-30°C vor der Gärung in Edelstahltanks
Reifung
12 Monate in alten Eichenfässern
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Intensive Aromen von Minze, roten und schwarzen Früchten
Mund
Voll und dicht, delikater und frischer Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Ideal zu Teriyaki-Rindfleisch, Lamm-Couscous, Porchetta (gefülltes Ferkel auf italienische Art) ...
Il Palagio
Toscana
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2019) 90/100 (Jahrgang 2016 ) (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2019) 89/100 (Jahrgang 2016)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2018) 92/100 (Jahrgang 2016)
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn YOLAND M. Veröffentlicht am 29.09.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARY V. Veröffentlicht am 20.03.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 21.12.2022
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