Domaine Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2012
Italien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Der Valpolicella Superiore Ruberpan mit seiner schönen, glänzenden, rubinroten Farbe enthüllt in der Nase fruchtige Noten, die an Kirschen und Erdbeeren erinnern und sehr fein sind. Am Gaumen ist er komplex, fruchtig und hat einen schönen, würzigen Charakter, der sehr angenehm ist. Ein Rotwein, der auch ein schönes Lagerungspotenzial aufweist... Unbedingt entdecken!
Merkmale
Weingut
Domaine Pieropan
Cuvée
Ruberpan
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Valpolicella Superiore
Region
Italien
Rebsorten
Corvina, Rondinella, Corvinone, Rondinella, Croatina
Terroirs
Terrassen aus weißen Kieselsteinen, Böden aus Kreide und Lehm
Weinbau
zertifizierte biologische Landwirtschaft
Weinlese
manuell
Weinbereitung
12 Tage Maischegärung, Temperatur 23 bis 24°C
Reifung
18 bis 24 Monate in 500 und 2500 Liter Fässern
Alkoholgehalt
13.5%
Restzucker
2-3 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
schöne glänzende rubinrote Farbe
Nase
auf fruchtigen Noten, die an Kirsche, Erdbeere erinnern
Mund
komplex, fruchtig, schöner würziger Charakter, ein Wein mit gutem Lagerungspotenzial
Servieren
bei 14-15°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
zu gegrilltem Fleisch, Geflügel, Tomatensaucen, reifem Käse ... zu genießen
Domaine Pieropan
Valpolicella
Expertenmeinungen
Vinous A. Galloni
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James Suckling
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Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Meinung von Mme FRANCOISE K. Veröffentlicht am 02/06/2018
Schöner Wein mit Aromen von kleinen roten Beeren. Allerdings etwas perlend.
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Bewertung und Meinung von M. SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 12/01/2016
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Bewertung und Meinung von Mme MARIE REINE A. Veröffentlicht am 11/11/2015
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Bewertung und Meinung von M. STEPHAN D. Veröffentlicht am 18/01/2015
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