Domaine de Montbourgeau - Cuvée Spéciale 2015

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Ein gut gemachter Segelwein, in einem kräftigen Register, das vom Ausbau geprägt ist, aber mit einem entschieden modernen Stil, der die Frische der Frucht (Birne, Zitrusfrüchte) bewahrt. Schmackhafter, leicht salziger Abgang.

Über Weingut :

Nicole Deriaux hat eine Schwäche für Chardonnay, vorzugsweise für typischen Chardonnay, der fast 70 % ihres Weinbergs ausmacht (insgesamt 10 Hektar in der Appellation Étoile, davon 2 Hektar Savagnin). Ihre Familie bewirtschaftet den Betrieb seit 1920 und ist seit über 25 Jahren am Ruder, wobei sie nun von ihren Söhnen César und Baptiste unterstützt wird. Alle ihre Weine enthalten das Jura auf die schönste und delikateste Art und Weise, mit salzigen Ausdrücken, subtilen Segelgriffen und bald einem interessanten Chardonnay mit Knoblauch (Jahrgang 2017). 2019 dürfte der Wendepunkt für die Umstellung auf Bio sein. Montbourgeau glänzt auf dem Gipfel des Étoile.

Guide Hachette des vins

Über Weingut :

Im Jahr 1920 ließ sich Victor Gros, der Großvater von Nicole Deriaux, in Montbourgeau nieder. Der Vater, Jean Gros, festigte den Ruf von Weingut. In der Nähe der 11 Hektar Weinberge offenbart sich ein bukolischer Ort, der von einer Lindenallee gesäumt wird, die in die Weinkeller mündet, die das Haus der Familie umgeben. Ein Weingut Referenzwein der Appellation l'étoile.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Ich habe aus einer außergewöhnlichen Magnumflasche die Cuvée Spéciale 2015 verkostet, diesen Chardonnay mit verlängertem Ausbau unter Schleier. Ich konnte ihn mit 2014, 2010, 2005, 1995 und 1985 der gleichen Cuvée vergleichen. 2015 zeigt etwas mehr Reife und Entwicklung als 2014. Er hat einen runden Gaumen mit einer weichen Textur und ist ziemlich seidig und glatt, mit den typischen blumigen Aromen und der Vollmundigkeit des Chardonnay in einem reifen und kräftigen Jahr.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Er ist farbenfroh und hat den Reichtum des Jahrgangs für sich.

Über Weingut :

Die noch zu wenig bekannte Appellation Étoile kann Ausdrucksformen von großer Finesse hervorbringen, vorausgesetzt, der Erzeuger beweist Taktgefühl und Sensibilität. Nicole Deriaux, die von ihrem Sohn César unterstützt wird, verfügt zweifellos über diese Qualitäten. Wir schätzen besonders den Stil von Weingut, der ohne Firlefanz oder Künstlichkeit auskommt und geradlinige, intensive Weine bietet, die ohne jeden Rückwärtsgewandtheit in der besten jurassischen Tradition stehen. Die Cuvées von Weingut erreichen eine großartige Ausdruckskraft; die Cuvée Spéciale, ein Chardonnay, der lange unter Schleier gereift ist, und der Vin Jaune sind am beständigsten in ihrer Exzellenz. Die neue Cuvée Montangis scheint aus demselben Holz geschnitzt zu sein. Diese aufmerksame und diskrete Arbeit verdient mehr Anerkennung und die ganze Aufmerksamkeit der Aficionados des Jura. Der erste Stern hängt sehr fest.