Domaine Les Verrières de Montagnac 2005
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Ein brillanter Wein, eine Neuentdeckung mit mediterranen Akzenten!
Wine Spectator 88/100Die Verrières, die diesen Weinberg bilden, sind kleine Parzellen mit einer besonderen Umgebung, in der Garrigue, Pinienwälder und Olivenbäume vorherrschen. Sie bieten uns diesen Wein, das Ergebnis einer interessanten Mischung aus vier Rebsorten: Syrah, Grenache Noir, Cinsault und Carignan. Der hohe Anteil an Syrah verleiht ihm seine würzigen Noten und seine Noblesse, Grenache seine Süße und seine Aromen von kandierten roten Früchten. Der Cinsault spielt die fruchtige Karte und der Carignan verleiht dem Wein sein Gerüst. Ein kräftig aromatischer Wein, den es zu entdecken und zu teilen gilt...
Merkmale
Weingut
Les Verrières de Montagnac
Cuvée
Les Verrières
Jahrgang
2005
Bezeichnung
Coteaux du Languedoc
Region
Languedoc
Rebsorten
45% Syrah, 20% Carignan, 30% Grenache noir, 5% Cinsault
Terroirs
kiesige Lehmböden und rote Erde sowie kalkhaltige Lehmböden
Weinlese
manuell und teilweise mechanisch
Reifung
18 Monate in Tanks
Verkostung & Kombinationen
Auge
intensive, dunkle, kräftige Robe mit braunen, leicht violetten Reflexen
Nase
Nase von reifen schwarzen und roten Früchten und Gewürzen
Mund
dicht, reich und kraftvoll zugleich, von reifen Früchten und Pfeffernoten. Langer Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 16°.
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2008
Höhepunkt
2009
Trinken vor
2013
Produktion
25.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
Une pièce de boeuf, des gibiers accompagnés de champignons, un magret de canard aux cèpes, un plateau de fromages...<br/>
Die Glashütten von Montagnac
Coteaux du Languedoc
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