Domaine du Mas Lou - IGP Côtes de Thongue Amboro 2022
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
89/100
RVF
Diese Cuvée im Trend der Zeit vereint Cinsault und Grenache (60%) auf jungen Weinbergen. Die frischen Noten von Erdbeeren und Himbeere begleiten einen delikaten Mund, der nicht es nicht an Relief mangelt. Ein Rotwein mit offenem, geselligem Charakter und schöner Fruchtigkeit.
Merkmale
Weingut
Domaine du Mas Lou
Cuvée
Amboro
Jahrgang
2022
Bezeichnung
IGP Côtes de Thongue
Region
Languedoc
Rebsorten
60% Grenache, 40% Cinsault (jeunes vignes de 8 ans)
Terroirs
Böden aus Schiefer
Weinbau
In Umstellung auf den ökologischen Landbau, Weinberge, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden.
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Cinsault aus ganzen Trauben vinifiziert, bedeckt von der abgebeerten Grenache, nicht gemahlen und per Förderband in die Tanks befördert, Gärungstemperatur (einheimische Hefen) zwischen 26 und 30°C geführt
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schönes granatrotes Kleid
Nase
Frische Noten von Erdbeere und Himbeere
Mund
Zart, dem es nicht an Relief mangelt. Verführerische Finesse.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Ab April 2023
Trinken vor
2026
Produktion
5.600 Flaschen
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Wurstwaren und Käseplatten...
Domaine du Mas Lou
IGP Côtes de Thongue
Expertenmeinungen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2023) 89/100 (Jahrgang 2021)
Domaine noté (guide 2025) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Adèle und Olivier lernten sich in Montpellier kennen, bevor sie auf verschiedenen Weingütern in Collioure arbeiteten. Der Ruf des Schiefers führte sie nach Faugères, genauer gesagt nach Fos, wo sie kleine Inseln mit alten Rebstöcken fanden. In weniger als zehn Jahren wurden sie zum neuen Gesicht der Appellation und bieten heute eine ehrliche und treffende Definition der Schieferterroirs. Ihre Weinberge, die im Durchschnitt über 30 Jahre alt sind, liegen zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die verschiedenen Weinstile sind das Ergebnis einer gewissenhaften Parzellenarbeit und 2019 wurde mit der Umstellung auf Bio begonnen. Mit der Weinlese 2022 hat sich das Paar einen neuen Ort zugelegt: einen Weinkeller an der Straße nach Pézenas, der durch eine sehr komfortable Unterkunft ergänzt wird.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK N. Veröffentlicht am 14.01.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHAEL M. Veröffentlicht am 01.09.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn PASCAL S. Veröffentlicht am 13.05.2023
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