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Domaine La Grange des Pères IGP Hérault 2021

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (1 Kunde)
würzig
schwarze Früchte
raffiniert
Ausnahmewein

"Eine Ikone in den Ländern der großen Weine, eine außergewöhnliche Cuvée, die für die Lagerung konzipiert ist.

Der Grange des Pères enthüllt einen intensiven und komplexen aromatischen Ausdruck von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und Noten von Lakritze und Garrigue. Dieser kräftige und vollmundige, elegante und subtile Wein ist im Land der Großen Weine zu einer Ikone geworden.

Merkmale

Weingut

Domaine La Grange des Pères

Jahrgang

2021

Bezeichnung

IGP Hérault

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Counoise

Terroirs

Böden aus gerolltem Kieselstein

Weinbau

Nach den Grundsätzen der Biodynamik, Bodenbearbeitung ohne jeglichen Einsatz von Chemikalien

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell, Rebsorte für Rebsorte, autochthone Hefen, lange Maischegärung

Reifung

24 Monate im Fass gereift

Verkostung & Kombinationen

Auge

Granatrote Robe

Nase

Intensiver und komplexer Ausdruck, mit Aromen von kompottartigen roten und schwarzen Früchten, Noten von Garrigue, Lakritze und Trüffel

Mund

Reich und komplex, von Anfang an kräftig, der Wein präsentiert sich gerade, vollmundig, ausgewogen, die Tanninmaterie ist lieblich, die Tannine sind fein und umhüllt

Servieren

In der Karaffe bei 17°C

Öffnen

Karaffieren 4h vorher

Trinken vor

2040+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Wild am Spieß, provenzalischer Ochsenbackendaube, Drosseln mit Weintrauben

Domaine La Grange des Pères

Weitere Informationen über Domaine La Grange des Pères

IGP Hérault

Weitere Informationen über IGP Hérault

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn MAX H. Veröffentlicht am 17.08.2024

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