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Château Auzias

Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5
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Schloss Auzias
In einer wunderschönen gallo-römischen Villa aus dem Jahr 416 n. Chr. wird das Schloss Auzias ist das größte Weingut der Appellation Cabardès mit einem Besitz von 160 Hektar, von denen 80 Hektar mit Weinreben bepflanzt sind. In der Nähe der Stadt Carcassonne in Pennautier gelegen, ist das Schloss AuziasIm Jahr 1998 erlebte das Land unter der Führung von Dominique eine Wiederbelebung. AuziasHeute wird er von seinen vier Kindern unterstützt. Das Weingut wurde aufgrund eines Familienerbes an das benachbarte Château Paretlongue angegliedert und vergrößert: Umstrukturierung der Weinberge, der Keller und der Geschäftsstruktur.

Die Appellation Cabardès ist für ihre für die Region einzigartigen Mischungen bekannt, bei denen Rebsorten aus Bordeaux in das Languedoc eingeführt werden: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, die mit den traditionellen Rebsorten Grenache und Syrah verschnitten werden. Die Weinberge liegen an den kiesigen Hängen der Montagne Noire und an den sandigen Ufern des Fresque und profitieren von einem Mikroklima zwischen mediterranen und ozeanischen Einflüssen. Rotweine machen 85% und Roséweine 15% der Produktion in der Appellation aus.
Weitere Informationen auf der Website von Auzias

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Bettane & Desseauve
Hachette-Weinführer

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Auzias

Château Auzias - Instinct Marin 2017

Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5

3.2/5 (29 Meinung)

3*Coup de Coeur Hachette

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90/100 A. Larsson

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14,5/20 Bettane & Desseauve

"Dritter Favorit in Folge für das Weingut mit seiner Assemblage Syrah und Cabernet-Sauvignon, die hier ein starkes Duo bilden. "Marin", weil hier ein schöner frischer Wind weht, der die natürliche Kraft einer perfekt reifen Frucht mäßigt. Die Nase ist sehr süffig, kaum vom Holz geprägt (15 % der Assemblage) und verzaubert mit ihrer blühenden Frucht von Kirschen, roten Früchten und Waldbeeren. Der Mund ist fleischig, rund, gestützt auf schmelzende Tannine, und verbreitet seine knackigen Fruchtnoten, die mit einem köstlichen Hauch von Vanille gefärbt sind, mit Frische und ohne jegliche Weichheit. Dieser sinnliche und fleischliche Wein bietet einen köstlichen Kompromiss zwischen Reife und Kraft. Die Jury verneigt sich vor so viel Anmut " (Le Guide Hachette des Vins 2020)