Château Sainte-Madeleine
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Der Château Sainte-Madeleine befindet sich im Herzen des Weinbergs des Château Beaufort, einem Familienbetrieb mit einer Gesamtfläche von 117 Hektar. Diese besondere Cuvée wurzelt in den Pinienwäldern in der Nähe des Schlosses, wo eine Kapelle aus dem 8. Jahrhundert steht, die der Heiligen Magdalena gewidmet ist. Es handelt sich um eine 14 Hektar große Parzellengruppe, die in der Ortschaft Sainte-Madeleine angebaut wird. Der Name der Parzellen, aber auch der Name des Baches, der sie durchfließt, und einer sehr alten westgotischen Kapelle. Die Ruhe des Ortes eignet sich gut für Meditationen und den Ausbau der Weine.
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Château Sainte-Madeleine - Minervois Réserve 2020
Minervois|Rotwein
3.9/5 (16 Meinung)
2*Coup de Coeur Hachette
"Die ganze Großzügigkeit und die Düfte eines sehr reifen Syrah, der in dieser verführerischen Cuvée in Kohlensäuremaischung vinifiziert wird. Die sehr dichte Robe verheißt eine reiche und konzentrierte Nase, die von schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen durchdrungen ist. Die gleiche Sinnlichkeit geht von einem fülligen, aber nicht weichen Gaumen aus, der schöne, feine und knackige Tannine einbindet. Schwungvoller Abgang mit frischen Früchten und süßen Gewürzen. Kraft, Eleganz, Feinschmeckerei: "Alles ist da", schwärmen die Verkoster." (Le Guide Hachette 2023)