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Domaine La Madura - Classic rouge 2015

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5
3.7/5 (3 Kunden)

90/100

Robert Parker

"Die größte Produktion von La Madura ist die Cuvée Saint Chinian Classic 2015, eine im Tank gereifte Assemblage, die hauptsächlich aus Grenache und Carignan besteht, mit einem kleineren Anteil an Mourvèdre und Syrah. Früchte von roten Beeren und Kirschen führen die Verkostung mit einem Hauch von Erde, Garrigue an. Es ist ein gut strukturierter, mittelkräftiger Wein, geschmeidig und cremig in der Textur. Im Abgang etwas fest, mit beginnenden pfeffrigen Gewürznoten. Er dürfte seinen Höhepunkt im Jahr 2023 erreichen" (The Wine Advocate - Joe Czerwinski 2018).

Merkmale

Weingut

Domaine La Madura

Cuvée

Classic

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Saint-Chinian

Region

Languedoc

Rebsorten

41% Grenache, 27% Carignan, 17% Mourvèdre, 15% Syrah

Terroirs

Ton- und kalkhaltige Böden (Mourvèdre, Syrah, Carignan, Grenache), Sandstein (Syrah, Carignan, Mourvèdre) und Schiefer (Grenache, Syrah)

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell mit einer Gärung von 4 bis 6 Wochen.

Reifung

In Betontanks und Barriques (für Syrah und Mourvèdre) auf der Hefe

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Robe

Nase

Komplex, frisch und geschmolzen, schwarze Früchte (Sauerkirschen), Noten von Röstaromen, Rauch und Garrigue

Mund

Samtiger Auftakt, schöne Frische, aromatischer Nachhall

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken ab

2018

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu allen Arten von Fleisch oder Gemüse sowie zu typischen und würzigen Gerichten, wenn sie nicht zu scharf sind.

Domaine La Madura

Weitere Informationen über Domaine La Madura

Saint-Chinian

Weitere Informationen über Saint-Chinian

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2018) 90/100 (Toller Wein)

Über den Wein :

Die größte Produktion von La Madura ist die Cuvée Saint Chinian Classic 2015, eine im Tank gereifte Assemblage, die hauptsächlich aus Grenache und Carignan besteht, mit einem kleineren Anteil an Mourvèdre und Syrah. Früchte von roten Beeren und Kirschen führen die Verkostung an, mit einem Hauch von Erde, Garrigue. Es ist ein mittelkräftiger, gut strukturierter Wein, geschmeidig und cremig in der Textur. Im Abgang etwas fest, mit beginnenden pfeffrigen Gewürznoten. Seinen Höhepunkt dürfte er 2023 erreichen. 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über Weingut :

Nach umfangreichen Studien in Biogenetik, Ampelographie und Önologie begann Cyril Bourgne seine Karriere in Bordeaux (Château de Fieuzal), bevor er zusammen mit seiner Frau Nadia ein persönlicheres Weinbauabenteuer im Languedoc begann. Die Weinberge werden rigoros gepflegt und ermöglichen bei der Weinbereitung, die nun in dem neuen, in die Landschaft von Saint Chinian eingebetteten Keller stattfindet, die Extraktion langer und feiner Stoffe. Die Präzision des Fassausbaus, der bei der Cuvée Grand Vin, die hauptsächlich aus Syrah und Mourvèdre besteht, eingeführt wurde, soll den zeitgenössischen Ausdruck von Saint-Chinian erneuern.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5

3.7/5

auf 3 Meinungen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. GUY L. Veröffentlicht am 31/03/2019

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL J. Veröffentlicht am 31/10/2018

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. SERGE B. Veröffentlicht am 16/09/2018

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Hintergrund

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