Mas Champart - Saint-Chinian 2021
Languedoc
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90/100
James Suckling
Dieser weiße Saint-Chinian zeigt ein Profil von Finesse und aromatischer Komplexität. In der Nase zeigt er sehr blumige Noten, die in seiner Jugend eher an Toast erinnern und von viel Frische begleitet werden. Ein runder Weißwein mit einem schönen Volumen am Gaumen und einem mineralischen und salzigen Abgang von großer Wirkung. Eine schöne Cuvée, die man zu einem schönen Moment mit der Familie trinken kann.
Merkmale
Weingut
Mas Champart
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Saint-Chinian
Region
Languedoc
Rebsorten
30 % Clairette, 25 % Roussanne, 20 % Marsanne, 10 % Grenache blanc,10% Bourboulenc, 5% Viognier.
Terroirs
Kalksteinplateau in der Nähe von 300 m Höhe mit filtrierenden Böden für Marsanne, Roussanne, Grenache, Bourboulenc und Viognier, kühleres Lehm-Kalk-Terroir für Clairette
Weinbau
In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Direkte Pressung nach Abkühlung der Trauben, Vorklärung, Gärung zur Hälfte in Fässern: Barriques und Demi-Muids, die andere Hälfte in Tanks
Reifung
Im Tank und in Fässern auf der Feinhefe mit einigen Aufrührungen
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Hübsches gelbes Kleid mit grünlichen Reflexen
Nase
Kraftvoll und komplex, mit schönen Blumen- und Garrigue-Noten
Mund
Ganz ausgewogen mit viel Frische und Mineralität, Feinheit und aromatische Komplexität, schöne Länge
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch mit Fenchel, Sepion à la plancha ...
Mas Champart
Saint-Chinian
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Isabelle und Mathieu Champart gründeten ihr Weingut 1976 aus dem Nichts und machten es zu ihrem Markenzeichen, denn Jahr für Jahr ist hier immer alles hervorragend. Die scheinbare Einfachheit dieser Schattenweine wurde nur von der Länge und Komplexität der Abgänge übertroffen. Das Weingut hat den Besitzer gewechselt, Pascaline Bour, die mit der Familie Mulliez verwandt ist, hat es übernommen. Wir warten auf die Weine des neuen Teams und hoffen, dass sie die unglaubliche Serie großer Erfolge in einer Appellation fortsetzen, die seltsamerweise unter einem Mangel an Bekanntheit leidet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Eine wunderschöne Landschaft, terrassenförmig angelegte Weinberge, ein Bauernhaus am Hang, ein sehr steiniges Terroir aus Lehm und Kalkstein. Seit 1976 bewirtschaften Isabelle und Matthieu Champart in dieser Postkartenkulisse 13 ha Weinberge (davon 80 % biologisch) mit einer Bio-Sensibilität, die lange vor der 2019 begonnenen offiziellen Umstellung bestand, die sie seit 1988, dem Jahr ihres Austritts aus der Genossenschaft, vinifizieren.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Die Anhänger des frisch pensionierten Ehepaars Champart können beruhigt sein: Das Weingut ist nach wie vor in bester Verfassung und steht in der Tradition seiner Schöpfer! Nicolas Gaignon lässt die schönen Cuvées, die auf einem ton- und kalkhaltigen Sockel geschraubt sind, weiterleben. Das 16 Hektar große Weingut, das auf den Kalksteinfalten oberhalb der Stadt Saint-Chinian liegt, hat 2019 mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft begonnen. Hier sind die Weine sowohl dem sofortigen Genuss als auch der großen Lagerfähigkeit gewidmet.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 90/100
Über den Wein :
Blumige und kräuterige Nase mit Zitrusschalen, gegrillten Kräutern, getrockneten Gewürzen und weißen Blüten. Mittelkräftig mit einem saftigen Körper aus Mandeln, Blumen und Steinobst. Gut ausgewogen mit einem lebhaften Abgang. Kann sofort getrunken werden.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 2 Stellungnahmen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn PENG W. Veröffentlicht am 06.07.2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von M. LAURENT D. Veröffentlicht am 01.12.2023
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Mas Champart zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.