Mas Champart - Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Isabelle und Mathieu Champart gründeten ihr Weingut 1976 aus dem Nichts und machten es zu ihrem Markenzeichen, denn Jahr für Jahr ist hier immer alles hervorragend. Die scheinbare Einfachheit dieser Schattenweine wurde nur von der Länge und Komplexität der Abgänge übertroffen. Das Weingut hat den Besitzer gewechselt, Pascaline Bour, die mit der Familie Mulliez verwandt ist, hat es übernommen. Wir warten auf die Weine des neuen Teams und hoffen, dass sie die unglaubliche Serie großer Erfolge in einer Appellation fortsetzen, die seltsamerweise unter einem Mangel an Bekanntheit leidet.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Eine wunderschöne Landschaft, terrassenförmig angelegte Weinberge, ein Bauernhaus am Hang, ein sehr steiniges Terroir aus Lehm und Kalkstein. Seit 1976 bewirtschaften Isabelle und Matthieu Champart in dieser Postkartenkulisse 13 ha Weinberge (davon 80 % biologisch) mit einer Bio-Sensibilität, die lange vor der 2019 begonnenen offiziellen Umstellung bestand, die sie seit 1988, dem Jahr ihres Austritts aus der Genossenschaft, vinifizieren.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Der muskulösere Causses du Bousquet liefert einen würzigen Ausdruck von Syrah mit einem frischen und schlanken Mund. Die Tanninunterstützung ist gut dosiert, man bemerkt Noten von Mokka , Zedernholz und Leder im Abgang.

Über die Domain :

Die Anhänger des frisch pensionierten Ehepaars Champart können beruhigt sein: Das Weingut ist nach wie vor in bester Verfassung und steht in der Tradition seiner Schöpfer! Nicolas Gaignon lässt die schönen Cuvées, die auf einem ton- und kalkhaltigen Sockel geschraubt sind, weiterleben. Das 16 Hektar große Weingut, das auf den Kalksteinfalten oberhalb der Stadt Saint-Chinian liegt, hat 2019 mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft begonnen. Hier sind die Weine sowohl dem sofortigen Genuss als auch der großen Lagerfähigkeit gewidmet.

James Suckling

Über den Wein :

Geröstete Kräuter begleiten die dunklen Kirschen und den Rauch. Saftig und elegant am Gaumen, mit feinkörnigen Tanninen, die getrocknete Kräuter und dunkle Kirschen abrunden. Schöne Textur und Weichheit am Gaumen, mit einem Hauch von Gewürzen im Abgang.