Clos Constantin
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Das Dorf Argelliers liegt 20 km von Montpellier entfernt und in der Nähe von Saint-Guilhem-le-Désert. Es befindet sich auf halbem Weg zwischen Le Pic Saint Loup und Larzac. Pierre Halley hat die Weinberge seines Onkels Schritt für Schritt übernommen. Im Jahr 2017 entschied er sich gemeinsam mit Samuel Durand, das Clos Constantin.
Weitere Informationen auf der Website von Clos Constantin
15 Hektar sind in kleine Parzellen aufgeteilt, in denen die Böden überwiegend Argilo-Calcaire und stellenweise sehr kieselig und sandig sind. Seit 2020 haben Pierre und Samuel mit der Unterpflanzung durch Massenselektion begonnen, die 2023 abgeschlossen sein wird. Der Clos Constantin bringt die ganze Typizität seines Terroirs durch die hohe Trinkbarkeit seiner Weine zum Ausdruck!
Das Weingut Clos Constantin wird biologisch bewirtschaftet und befindet sich in der biodynamischen Umstellung. Die produzierten Weine sind AOC Languedoc und Terrasses du Larzac.
Weitere Informationen auf der Website von Clos Constantin
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Les Affiches & Samuel et Pierre Halley - Terrasses du Larzac 2021
Terrasses du Larzac|Rotwein
4/5 (1 Meinung)
Für diese unveröffentlichte Cuvée zeichnet der Clos Constantin einen charaktervollen Wein, der auf Finesse und Frucht setzt. Die Tannine sind gezähmt, die Grenache bringt Volumen und Samt, die Syrah leichte Anklänge von Menthol und Lakritze und die Mourvèdre rundet das Ganze ab. Unbedingt entdecken!