Les Affiches & Samuel et Pierre Halley - Terrasses du Larzac 2021

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Pierre Halley und Samuel Durand haben dieses Weingut 2017 in den Ausläufern des Larzac, 20 km von Montpellier entfernt, gegründet und sich damit einen Kindheitstraum erfüllt. Rosés, Weiß- und Rotweine bilden das Sortiment, das aus den 15 Hektar hervorgeht, die über kleine Parzellen verstreut sind, die nach biologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet werden. Bemerkenswerte Trinkbarkeit der Rotweine, Kontrolle der Tannine, zugänglicher, delikater und schmackhafter Stil. Sollte man im Auge behalten.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Pierre Halley, der nach und nach die Weinberge seines Onkels, eines Genossenschaftsmitglieds, übernommen hat, und Samuel Durand, ein ehemaliger Sommelier, haben 2017 einen Weinkeller im Herzen der Garrigue in Argelliers errichtet. Der Clos umfasst 15 ha Weinberge, die auf Bio umgestellt wurden und in kleinen Parzellen in zwei Lagen, Font-Belette und Champs de Traversiers, auf über 200 m Höhe verteilt sind.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

In Argelliers, nur einen Steinwurf von Puéchabon entfernt, verkörpern sich die schönsten Vorzüge des Languedoc-Hinterlandes in diesem jungen, in der Garrigue versteckten Weingut: ein kleines, abgelegenes Stück Paradies, das inmitten von Eichen mit Weinreben bepflanzt ist und in dem Samuel und Pierre eine Lebensform rund um den Wein, den sie in Flaschen abfüllen, entworfen haben.