Domaine de Juchepie - Anjou Le Clos de Juchepie 2014 (sec)

Name: Domaine de Juchepie - Anjou Le Clos de Juchepie 2014 (sec)
Brand: Domaine de Juchepie
Rating: 4.6 (7 reviews)

Anjou|Weißwein|Bio

Loire

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.6/5 (7 Kunden)

16/20

Bettane & Desseauve

"Dieser Chenin ist ziseliert, spinnbar und zeigt eine subtile Schärfe. Er ist eine sehr mineralische Klinge mit feinen Bitterstoffen." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Aus Parzellen mit einer feinen Tonschicht stammend, enthüllt der Chenin - sehr nah am Gestein - dieses seltene Extra an Mineralität.

Merkmale

Weingut

Domaine de Juchepie

Cuvée

Le Clos

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Anjou

Region

Loire

Rebsorten

100% Chenin Blanc

Terroirs

Böden aus Purpurschiefer, Spiliten und Phthanit

Weinbau

zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Vertikale manuelle Pressung. Gärung ohne Hefe oder Chaptalisation

Reifung

12 Monate in Eichenfässern, dann 2 Monate im Tank

Alkoholgehalt

13.6%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Mund

von Stoff und Frucht. Schöne Mineralität

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2018

Trinken vor

2022

Essens-/Weinpaare

lässt sich zu Lauchfondue, Jakobsmuschelspießen, trockenem Ziegenkäse... genießen.

Domaine de Juchepie

Weitere Informationen über Domaine de Juchepie

Anjou

Weitere Informationen über Anjou

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Guide 2018) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein :

Dieser Chenin ist ziseliert, spinnbar und zeigt eine subtile Schärfe. Er ist ein sehr mineralischer, feiner Bitterstoff.

Über die Domain :

Eddy Oosterlinck-Bracke hat einen schmalen Schnurrbart und eine Tenorstimme. Gemeinsam mit seiner Frau Mileine frönt er seiner Leidenschaft für große Likörweine. In seiner Jugend war er belgischer Eisenwarenhändler und fühlte sich, wie er sagt, dazu verpflichtet, Wein zu machen... Der Ruf des Weinbergs erfüllte sich 2001 mit 8 Hektar (von einem Potenzial von 22 Hektar) in Coteaux-du-Layon-Faye und Anjou, die alle seit 2007 nach zertifizierter biodynamischer Methode bewirtschaftet werden. Die reichen und komplexen Likörweine gelten als Referenz in der Appellation, mit einem recht reichhaltigen Ausbau in Fässern, der den Weinen ihren Stoff verleiht und sie die Jahre überdauern lässt. Eine schöne Adresse, an der Sie einkehren und Ihren Weinkeller vervollständigen können!

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.6/5

über 7 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Herrn DOMINIQUE D. Veröffentlicht am 15.04.2018

Eine angenehme Überraschung, unerwartet für einen weißen Anjou. Körper, Fett und ein reiches Aromenbouquet im Mund. Ich werde ihn bei Gelegenheit wieder kaufen. Bei einer Blindverkostung mit Freunden gegen 6 andere Weißweine hat er gewonnen!