Château de la Roulerie - Anjou Blanc Le P'tit Chenin 2023

Name: Château de la Roulerie - Anjou Blanc Le P'tit Chenin 2023
Brand: Château de la Roulerie
Rating: 4.2 (5 reviews)

Anjou|Weißwein|Bio

Loire

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.2/5 (5 Kunden)

fruchtig

ausgeglichen

asiatische Küche

"Explosion von Früchten für diesen erfrischenden Weißwein!"

Dieser P'tit Chenin bietet eine sehr schöne Typizität der Rebsorte: Lebendigkeit, Aromen von gelben Pflaumen und Blumen. Sehr schöne Ausgewogenheit und Komplexität im Abgang. Dieser herrliche Weißwein als Aperitif passt auch zu Gerichten, die mit subtilen Gewürzen verfeinert werden, sowie zu exotischen und asiatischen Küchen.

Merkmale

Weingut

Château de la Roulerie

Cuvée

Le P'tit Chenin

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Anjou

Region

Loire

Rebsorten

100% Chenin

Terroirs

Lehm- und siliziumhaltige Hänge

Weinbau

Zertifiziert biologisch und vegan

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

In Eichenfässern von 500 Litern, 1/3 in der malolaktischen Gärung

Reifung

Auf Feinhefe in 500 L Fässern

Alkoholgehalt

11.5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Gelbe Robe mit glänzenden Reflexen

Nase

Fruchtexplosion mit Aromen von gelben Pflaumen und Blumen

Mund

Rund und seidig, ausgewogen und komplex, schöner Nachhall

Servieren

In der Karaffe bei 8-10°C

Öffnen

1/4 Stunde vor dem Dienst

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu hellem Fleisch, Fisch in Sauce und Schalentieren, entdecken Sie ihn zu Gerichten, die mit subtilen Gewürzen wie Safran oder Curry verfeinert sind, zu exotischer, asiatischer Küche oder aus dem Wok...

Château de la Roulerie

Weitere Informationen über Château de la Roulerie

Anjou

Weitere Informationen über Anjou

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Philippe Germain - der Bruder von Thierry Germain von der Domaine des Roches Neuves in Saumur-Champigny - verwendet ebenfalls Chenin auf Schieferböden! Er bearbeitet 37 Hektar (von insgesamt 43) biologisch, in einer wunderschönen Umgebung, da das Schloss das Tal von Saint-Aubin überragt. Feinere Kelterungen, etwas weniger Reife bei der Ernte der Weißweine und weniger Schwefel bei der Weinbereitung waren die Anpassungsvariablen, die das Weingut, das 1996 in den Besitz der Familie Germain gelangte, stark vorangebracht haben. Philippe übernahm 2004 die Zügel mit der festen Absicht, das Weingut auf ein neues Niveau zu heben. Seit 2010 ist die Wende spürbar und die Weine gewinnen an Tiefe und Brillanz. Es ist eine sichere Adresse, die von Sorgfalt und Arbeit getragen wird, bravo.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das Ch. de la Roulerie wird seit 2004 von Philippe und Marie Germain geleitet und bezieht sein Prestige aus seinen Süßweinen, die in der Gemeinde Saint-Aubin-de-Luigné hergestellt werden. Die gleiche Strenge wird auch bei der Vinifizierung der Rotweine angewandt. Der Weinberg, der biologisch bewirtschaftet wird, umfasst 40 ha.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.2/5

über 5 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ERIC C. Veröffentlicht am 23.09.2024

Chenin, wie wir ihn mögen, saftig, mit dem richtigen Maß an Säure und Aromen von weißen Blüten. Eine schöne helle Farbe, die nichts verdirbt