Domaine Nairaud-Suberville - Clos la Goutte Noire 2015

Name: Domaine Nairaud-Suberville - Clos la Goutte Noire 2015
Brand: Domaine Nairaud-Suberville
Rating: 3.4 (20 reviews)

Châteaumeillant|Rotwein

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.4/5 (20 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Dritter Platz Favorit in den letzten fünf Ausgaben des Weinführers, das ist eine gute Wahl für den Winzer! Die Farbe des 2015er ist ein sattes Granatrot mit violetten Reflexen, das eine vielversprechende Dicke aufweist. Die Nase ist intensiv und reich und verströmt köstliche Düfte von eingemachten Früchten (Brombeere, Erdbeere, Kirsche). Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, fruchtig und kräftig, gestützt von kräftigen Tanninen, die eine gute Alterung im Keller verheißen." (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Merkmale

Weingut

Domaine Nairaud-Suberville

Cuvée

Clos la Goutte Noire

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Châteaumeillant

Region

Loire

Rebsorten

85% Gamay, 15% Pinot Noir

Terroirs

lehmig-schlammige Böden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vorgärung in der Kälte. 2 Wochen Mazeration

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

tief rubinrote Farbe

Nase

Aromen von schwarzen Früchten (Burlat-Kirsche)

Mund

mineralischer Auftakt. Vollmundig und fleischig. Noten von reifen Kirschen und würziges Finale

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2017

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

passt zu rotem Fleisch, Wild, würzigen Gerichten, Käse mit ausgeprägtem Geschmack

Domaine Nairaud-Suberville

Weitere Informationen über Domaine Nairaud-Suberville

Châteaumeillant

Weitere Informationen über Châteaumeillant

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2017) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Dritter Platz Favorit in den letzten fünf Ausgaben des Weinführers, das ist eine gute Wahl für seinen Winzer! Die Farbe des 2015er ist ein sattes Granatrot mit violetten Reflexen, das eine vielversprechende Dicke aufweist. Die Nase ist intensiv und reich und verströmt köstliche Düfte von eingemachten Früchten (Brombeere, Erdbeere, Kirsche). Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, fruchtig und kräftig, mit kräftigen Tanninen, die auf eine gute Lagerung im Keller hindeuten.

Über die Domain :

Nach mehreren Jahren bei der INAO warf Daniel Nairaud sein Auge auf die lehmig-sandigen Böden von Châteaumeillant und erwarb 2011 einen Weinberg von fast 8 ha. Er etablierte sich sehr schnell als eine feste Größe in der Appellation. Er leitet auch das 2013 gegründete Handelshaus Bituriges Vins.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.4/5

von 20 Meinungen