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Charles Joguet - Chinon Clos de la Dioterie Monopole 2019

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5
4.5/5 (2 Kunden)

97/100

Bettane & Desseauve

-

93-96/100

Vinous

-

96/100 Coup de Cœur

RVF

Cabernet Franc
Komplex
zu versenken
rassig
rotes Fleisch
großer Erfolg

"Atemberaubend"

"Clos de la Dioterie (Nordosten, Kalkstein und Lehm-Kalkstein) birgt eine wunderbare Verfeinerung der Textur, eine Transparenz des Ausdrucks seines Terroirs und eine schlanke, absolut energische Tiefe. Er ist für eine sehr lange Lagerung von etwa 30 Jahren gerüstet. Atemberaubend." (Le Guide RVF 2023)

Merkmale

Weingut

Domaine Charles Joguet

Cuvée

Clos de la Dioterie

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Chinon

Region

Loire

Rebsorten

Cabernet Franc, vieilles vignes de 80 ans

Terroirs

Stark kalkhaltige Lehmböden, Nordostlage, linkes Ufer der Vienne

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Sorgfältige Auslese im Weinberg, alkoholische Gärung in Edelstahltanks, malolaktische Gärung in Eichenfässern

Reifung

12 bis 15 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kräftiges, dunkles Rubinrot

Nase

Unglaubliche aromatische Fülle, auf Aromen von kandierten schwarzen Früchten und Gewürzen, eine Nuance von Lakritze

Mund

Schöner, konzentrierter und kräftiger Stoff, präsente Tannine, die Gewürze bedecken den Gaumen, endlose Länge

Servieren

BEI 16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Trinken vor

2030+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Kalbshaxe mit Kruste, Rinderschmorbraten, Wildschweinragout, einer Käseplatte ...

Domaine Charles Joguet

Weitere Informationen über Domaine Charles Joguet

Chinon

Weitere Informationen über Chinon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Guide 2024) 97/100

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Die Suche nach einem perfekt harmonischen Tannin ohne Haken ist für Anne-Charlotte Genet die Garantie für Weine, die gut jung und gut alt sein können. Das Ergebnis sind verführerische Weine, die Charme, Komplexität, Sinnlichkeit und große Raffinesse verkörpern. Mit einer seltenen Intelligenz im Verständnis der Reben und des Weins befindet man sich hier auf dem höchsten Niveau des Chinonais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2023) 96/100 Favorit

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Clos de la Dioterie (Nordosten, Kalkstein und Lehm-Kalkstein) birgt eine wunderbare Verfeinerung der Textur, eine Transparenz des Ausdrucks seines Terroirs und eine schlanke, absolut energische Tiefe. Er ist für eine sehr lange Lagerung von etwa 30 Jahren gerüstet. Umwerfend.

Über die Domain :

Das 1957 von Charles Joguet in Sazilly am linken Ufer der Vienne gegründete Weingut ist wieder an die Spitze der Appellation Chinon zurückgekehrt. Dies ist eine Weihe für das Team, das für die Weinbereitung und die Weinberge zuständig ist und vom Besitzer Jacques Genet ausgewählt wurde. Sie arbeitet angesichts der Größe des Weinguts mit einem hohen Maß an Exzellenz. Die Winzer haben vor allem einen vibrierenden Geist der Frische in den großen Cabernets wiederbelebt, die die Besonderheit haben, dass sie in nordöstlicher Ausrichtung entstehen. Nur wenige Weingüter an der Loire verfügen über große Cuvées, die so unumgänglich sind: Clos de la Dioterie (2 Hektar achtzigjährige Reben auf Ton- und Kalkböden in Nordostlage in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 Hektar in der Stadt Chinon, Südwesten, starke Hanglage, Ton- und Kalkstein und Feuersteinton), Les Varennes du Grand Clos (4,5 Hektar in Sazilly), die vor der Vermarktung 18 Monate im Fass und dann 10 Monate in der Flasche reifen. Was die Einstiegscuvées betrifft, so gelingt es ihnen, den Cabernet Franc konsensfähig und fein zu machen, ohne die Herkunft aus den Lagen zu verlieren. Das ist eine große Qualität! Diese modernen Cabernet Franc, die gleichzeitig fein und tiefgründig sind, schaffen das Kunststück, ihren leicht verdaulichen Charakter zu bewahren, wie die 2019er, 2020er und nun 2021er, die zu den ehrgeizigsten der Loire gehören!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Führer 2022) 93-96/100

Über den Wein :

Der Clos de la Dioterie 2019 ist ein runder, reifer Wein mit einem dichten Gefühl und einem umhüllenden Charakter sowie reichlich Vanille, die durch die Eiche gewonnen wird. Die Tannine sind leicht nervös und üppig und bedecken den Mund mit Festigkeit. Der Clos de la Dioterie offenbart stets einen geheimnisvollen und dunklen Aspekt, der eine Flaschenreifung benötigt, um sich zu entfalten. Er besitzt jedoch die strukturellen Elemente und die frische Säure, die ihm eine weitere Entwicklung ermöglichen werden.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5

4.5/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn NORDINE C. Veröffentlicht am 06.05.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. MICHEL P. Veröffentlicht am 20.11.2022

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Hintergrund

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