"Der Chinon Les Charmes 2020, der in Holzbottichen vinifiziert wurde und sechs Monate in denselben Behältern reifte, hat ein würziges, tiefes Bouquet von dunklen Waldbeeren, Veilchen, Lakritze und Rosenblättern mit einem diskreten Einfluss von Eichenholz. Mittelkräftig, gestuft und strukturiert, ist er makellos mit feinkörnigen Tanninen und einem langen, straffen, ätherischen Abgang, der von kreidigen Trockenextrakten eingerahmt wird. Dieser Jahrgang ist ein großartiger Ausdruck des Cabernet Franc, der auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut wird." (Wine Advocate 2024).
Merkmale
Weingut
Domaine Charles Joguet
Cuvée
Les Charmes
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Chinon
Region
Loire
Rebsorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
Ton- und kalkhaltiger Boden, nach Norden ausgerichtet
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Kaltmazeration der Beerenhäute während 5 Tagen, Maischegärung über 15 Tage bei Temperaturen von 24° bis 26°, alkoholische Gärung in Holzbottichen, malolaktische Gärung in Barriques von 3-4 Weinen
Reifung
6 bis 8 Monate in französischen Eichenfässern, kegelstumpfförmigem Holzbottich
Alkoholgehalt
13.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne rubinrote Farbe
Nase
Intensiv und köstlich, auf schönen Aromen von roten Früchten, schöner blumiger Ausdruck
Mund
Elegante Struktur, seidige Tannine, präzise, ganz fein, schöne Frische
Servieren
BEI 13-14°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wurstwaren, iberischer Pluma, Gnocchi alla arrabiatas, Chili con carne, Käse...
Domaine Charles Joguet
Chinon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2025) 93/100
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Seidig in der Textur und mehr Tiefe als üblich bei dieser Cuvée, mit einem frischen und distinguierten Tannin.
Über die Domain :
Die Suche nach einem perfekt harmonischen Tannin ohne Haken ist für Anne-Charlotte Genet die Garantie für Weine, die gut jung und gut alt sein können. Das Ergebnis sind verführerische Weine, die Charme, Komplexität, Sinnlichkeit und große Raffinesse verkörpern. Mit einer seltenen Intelligenz im Verständnis der Reben und des Weins befindet man sich hier auf dem höchsten Niveau des Chinonais.
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2024) 91/100
Über den Wein :
Dieser sehr charmante Les Charmes von Charles Joguet stammt von niedrigen Hügeln mit ton- und kalkhaltigen Böden. Die Nase enthüllt Aromen von kandierten schwarzen Kirschen, Erde und schwarzen Oliven in leichter Entwicklung, Rauch und Veilchen. Am Gaumen finden sich strahlende Noten von Preiselbeeren und schwarzen Johannisbeeren, die sehr reif und saftig sind. Die Eiche fügt einen ergänzenden Hauch von Vanillesüße hinzu. Sehr angenehm.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2024) 92/100 (Großartiger Wein)
Über den Wein :
Der Chinon Les Charmes 2020, der in Holzbottichen vinifiziert wurde und sechs Monate in derselben Art von Behältern reifte, hat ein würziges, tiefes Bouquet von dunklen Waldbeeren, Veilchen, Lakritze und Rosenblättern mit einem diskreten Einfluss von Eichenholz. Mittelkräftig, gestuft und strukturiert, ist er makellos mit feinkörnigen Tanninen und einem langen, straffen, ätherischen Abgang, der von kreidigen Trockenextrakten eingerahmt wird. Dieser Jahrgang ist ein großartiger Ausdruck des Cabernet Franc, der auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Les Charmes schwingt sich mit blumigem Glanz und herrlicher Frische auf.
Über die Domain :
Das 1957 von Charles Joguet in Sazilly am linken Ufer der Vienne gegründete Weingut ist wieder an die Spitze der Appellation Chinon zurückgekehrt. Dies ist eine Weihe für das Team, das für die Weinbereitung und die Weinberge zuständig ist und vom Besitzer Jacques Genet ausgewählt wurde. Sie arbeitet angesichts der Größe des Weinguts mit einem hohen Maß an Exzellenz. Die Winzer haben vor allem einen vibrierenden Geist der Frische in den großen Cabernets wiederbelebt, die die Besonderheit haben, dass sie in nordöstlicher Ausrichtung entstehen. Nur wenige Weingüter an der Loire verfügen über große Cuvées, die so unumgänglich sind: Clos de la Dioterie (2 Hektar achtzigjährige Reben auf Ton- und Kalkböden in Nordostlage in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 Hektar in der Stadt Chinon, Südwesten, starke Hanglage, Ton- und Kalkstein und Feuersteinton), Les Varennes du Grand Clos (4,5 Hektar in Sazilly), die vor der Vermarktung 18 Monate im Fass und dann 10 Monate in der Flasche reifen. Was die Einstiegscuvées betrifft, so gelingt es ihnen, den Cabernet Franc konsensfähig und fein zu machen, ohne die Herkunft aus den Lagen zu verlieren. Das ist eine große Qualität! Diese modernen Cabernet Franc, die gleichzeitig fein und tiefgründig sind, schaffen das Kunststück, ihren leicht verdaulichen Charakter zu bewahren, wie die 2019er, 2020er und nun 2021er, die zu den ehrgeizigsten der Loire gehören!
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2023) 90/100
Über den Wein :
Der 2020er Les Charmes ist ein eleganter und gut beherrschter Wein. Dieser leichte, vollmundige Wein, der auf einem ton- und kalkhaltigen Hang angebaut wird, hat eine feine Textur: Er ist saftig und geschmeidig, mit sehr feinen Tanninen mit kreidiger Körnung. Das zusätzliche Jahr, das er seit meiner letzten Verkostung in der Flasche verbracht hat, hat seine jugendliche Frucht gemildert und ihm mehr Harmonie verliehen. Obwohl die blauen und roten Früchte immer noch klar sind, ist das Ganze etwas weicher und es gibt nur einen Hauch von Entwicklung. Ein Wein, der seinen Namen zu Recht trägt.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Über den Wein :
Charmante Nase von Gewürzkirschen, Himbeeren, Feuerstein, Brotgewürz und einer dezenten Note von geräuchertem Paprika. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Dicht, aber agil, mit einem lebhaften Kern von Beeren und Kräutern und einem saftigen, Johannisbeer-ähnlichen Abgang. Aus Trauben aus biologischem Anbau. Zum Trinken oder Aufbewahren.
Kundenmeinung
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