Domaine des Pothiers - Diogène 2019
Loire
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16,5/20 Coup de Coeur
RVF
" In einem burgundischen Stil!"
Dieser Grand Favorit zum Jahrgang 2018 von der RVF ist nun auch 2019 erhältlich! Dies ist ein Gamay Saint-Romain auf rosa Granit, der vor Frische, blumigen Noten, reifen Früchten und süßen Gewürzen strotzt. Eine sanfte und sorgfältige Weinbereitung und ein sechsmonatiger Ausbau in Amphoren verleihen dem Wein eine schöne Energie, Finesse und Komplexität. Cuvée in begrenzter Menge ...
Merkmale
Weingut
Domaine des Pothiers
Cuvée
Diogène
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Côte Roannaise
Region
Loire
Rebsorten
Gamay Saint-Romain
Terroirs
Granit
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell mit Sortierung im Weinberg und im Keller
Weinbereitung
100% abgebeert, 6 Monate Mazeration, dann 6 Monate Ausbau in 750 Liter Amphoren (Tava)
Reifung
In einer Amphore
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Blumige Noten, reife Früchte, Gewürze
Mund
Fein und komplex. Runder Auftakt, schöner Ausdruck von roten Früchten und Gewürzen, lang anhaltender, frischer Abgang.
Servieren
BEI 15-16°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Zu Fleischgerichten in Sauce, Côte de Boeuf, reifem Käse ...
Domaine des Pothiers
Côte Roannaise
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Romain Payre ist zu einem der besten Botschafter für den Gamay der Côte Roannaise geworden, wo er bereits seit einigen Jahrgängen auf seinem 21 Hektar großen Weingut brilliert. Die Cuvée référence trinkt man am besten mit der Frucht ihrer Jugend. Die halbgaren Cuvées Clos Du Puy und Intégrale stammen von über 80 Jahre alten Rebstöcken. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, unabhängig von der Cuvée.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Romain Paire übernahm 2017 die Leitung des Familienweinguts, das er seit 2005 mit seinen Eltern Georges und Denise bewirtschaftet hatte. Das mit Mischkultur und Viehzucht betriebene Gut mit 21 ha Weinbergen wird seit 2010 biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2020) 16,5/20 Coup de Coeur (Jahrgang 2018)
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Georges Paire, der aus einer Familie von Viehzüchtern stammt, begann in den 1970er Jahren mit dem Anlegen seines Weinbergs. Im Jahr 2005 stieß sein Sohn Romain zu ihm und die Pflanzungen wurden fortgesetzt, die Weinkellerei modernisiert und der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt. Heute betreibt das Weingut noch eine kleine Zucht von Limousin-Rindern. Wir schätzen seine gepflegten und ehrlichen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN E. Veröffentlicht am 26.05.2021
Sehr enttäuscht, da ich von dem Weingut nicht an dieses niedrige Niveau gewöhnt bin, als ob die Trauben nicht reif wären
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn VINCENT D. Veröffentlicht am 11.04.2023
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Pothiers zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.