Domaine des Pothiers - L'Intégrale 2020
Loire
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
In einer kirschroten Robe enthüllt der L'Intégrale in der Nase einen schönen Ausdruck des Gamay, fein und elegant, der an würzige und fruchtige Noten erinnert. Ein reicher und strukturierter Rotwein von der Loire, dem die Vinifizierung im Barrique eine schöne Vollmundigkeit sowie einen gut integrierten Holzton verleiht. Ein schöner Tropfen, den Sie bei Tisch servieren können!
Merkmale
Weingut
Domaine des Pothiers
Cuvée
L'Intégrale
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Côte Roannaise
Region
Loire
Rebsorten
100% Gamay Saint-Romain
Terroirs
Granitböden
Weinbau
Biologischer und biodynamischer Landbau
Weinlese
Manuell mit Sortierung am Weinstock
Weinbereitung
100% abgebeert, 20-tägige Mazeration in 500-L-Fässern, Umpumpen durch Drehen des Fasses
Reifung
11 Monate in 500-Liter-Fässern
Alkoholgehalt
13,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kirschrotes Kleid
Nase
Schöner Ausdruck des Gamay mit würzigen und fruchtigen Noten
Mund
Reich und strukturiert, gut eingebundene Holznoten
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2030+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Fleisch in Sauce, Hasenpfeffer, Käse...
Domaine des Pothiers
Côte Roannaise
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Romain Payre ist zu einem der besten Botschafter für den Gamay der Côte Roannaise geworden, wo er bereits seit einigen Jahrgängen auf seinem 21 Hektar großen Weingut brilliert. Die Cuvée référence trinkt man am besten mit der Frucht ihrer Jugend. Die halbgaren Cuvées Clos Du Puy und Intégrale stammen von über 80 Jahre alten Rebstöcken. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, unabhängig von der Cuvée.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Romain Paire übernahm 2017 die Leitung des Familienweinguts, das er seit 2005 mit seinen Eltern Georges und Denise bewirtschaftet hatte. Das mit Mischkultur und Viehzucht betriebene Gut mit 21 ha Weinbergen wird seit 2010 biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Georges Paire, der aus einer Familie von Viehzüchtern stammt, begann in den 1970er Jahren mit dem Anlegen seines Weinbergs. Im Jahr 2005 stieß sein Sohn Romain zu ihm und die Pflanzungen wurden fortgesetzt, die Weinkellerei modernisiert und der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt. Heute betreibt das Weingut noch eine kleine Zucht von Limousin-Rindern. Wir schätzen seine gepflegten und ehrlichen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 29.04.2022
Ein Côtes-Roannaises-Wein, der nicht auf Leichtigkeit setzt. Ein wenig untypisch für einen Gamay Saint Romain, man wird ihn sicher noch 2 oder 3 Jahre im Keller lassen müssen.
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn BENOIT B. Veröffentlicht am 26.11.2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn DANIEL S. Veröffentlicht am 30.10.2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN H. Veröffentlicht am 11.04.2022
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Pothiers zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.