Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Vieilles vignes)

Name: Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Vieilles vignes)
Brand: Domaine des Pothiers
Rating: 4 (15 reviews)

Côte Roannaise|Rotwein|Bio

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

4/5 (15 Kunden)

1*Étoile

Hachette

92/100

James Suckling

gamay

fruchtig

Biodynamie

" Ein Juwel der Loire, wo die Mineralität auf eine frische und delikate Frucht trifft ".

"Ausbau in Holztanks und Betontanks für diese Cuvée, die in der Nase diskret fruchtig ist, am Gaumen intensiver, rund, fett ohne Schwere, ausgeglichen durch eine feine Säure und gestützt durch geschliffene Tannine." (Der Guide Hachette des Vins 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine des Pothiers

Cuvée

Domaine

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côte Roannaise

Region

Loire

Rebsorten

Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)

Terroirs

Granitsand

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell mit Sortierung am Weinstock

Weinbereitung

Abbeeren zu 2/3, Mazeration von 12 Tagen, einige Pigeages

Reifung

8 bis 12 Monate in Betontanks und kegelstumpfförmigen Holzbottichen

Alkoholgehalt

12,5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schönes kirschrotes Kleid

Nase

Komplexe Düfte von kandierten Früchten und Gewürzen

Mund

Leichte Lebendigkeit, harmonische Tannine, schöne Fruchtigkeit

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, Boeuf Bourguignon, Kleinwild, Käse vom Bauernhof...

Domaine des Pothiers

Weitere Informationen über Domaine des Pothiers

Côte Roannaise

Weitere Informationen über Côte Roannaise

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Romain Payre ist zu einem der besten Botschafter für den Gamay der Côte Roannaise geworden, wo er bereits seit einigen Jahrgängen auf seinem 21 Hektar großen Weingut brilliert. Die Cuvée référence trinkt man am besten mit der Frucht ihrer Jugend. Die halbgaren Cuvées Clos Du Puy und Intégrale stammen von über 80 Jahre alten Rebstöcken. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, unabhängig von der Cuvée.

Guide Hachette des vins

Wein bewertet (Guide 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Ausbau in Holz- und Betontanks für diese Cuvée, die in der Nase diskret fruchtig ist, im Mund intensiver, rund, füllig ohne Schwere, ausgeglichen durch eine feine Säure und gestützt durch geschliffene Tannine.

Über die Domain :

Romain Paire übernahm 2017 die Leitung des Familienweinguts, das er seit 2005 mit seinen Eltern Georges und Denise bewirtschaftet hatte. Das mit Mischkultur und Viehzucht betriebene Gut mit 21 ha Weinbergen wird seit 2010 biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Georges Paire, der aus einer Familie von Viehzüchtern stammt, begann in den 1970er Jahren mit dem Anlegen seines Weinbergs. Im Jahr 2005 stieß sein Sohn Romain zu ihm und die Pflanzungen wurden fortgesetzt, die Weinkellerei modernisiert und der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt. Heute betreibt das Weingut noch eine kleine Zucht von Limousin-Rindern. Wir schätzen seine gepflegten und ehrlichen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100

Über den Wein :

Köstliches, makelloses Rot mit Aromen von Walderdbeeren, gefrorenen Himbeeren, Kirschen und süßen Gewürzen. Mittelkräftig und mit lebendiger Säure. Wendig, lebhaft und knackig mit einem saftigen Kern aus Sauerkirschen, wilden Erdbeeren und einem pfeffrigen Abgang mit guter Länge. Gamay. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4/5

von 15 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCOIS I. Veröffentlicht am 10.11.2024

Erste Nase ein wenig animalisch, dann Brombeere, Veilchen, leichte Rauchnote. Im Mund ist der Auftakt von einer scharfen Säure geprägt, die Weichheit ist fest, die Tannine schmelzen und der Alkohol ist recht großzügig. Der Wein ist gut, aber nicht mehr, ich finde ihn etwas hart und nicht sehr lang (Pai 2). Vielleicht sollte man ein wenig warten, bis er etwas Patina angesetzt hat.