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Domaine des Pothiers - Côte Roannaise La Chapelle 2022

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5
4.5/5 (2 Kunden)

91/100

RVF

gamay
fruchtig
elegant
Rinderrippe
Biodynamie

"Weingenuss!"

Nach elf Monaten im kegelstumpfförmigen Holzbottich enthüllt der Gamay Saint-Romain einen konzentrierten und komplexen Wein mit einer schönen, lieblichen Materie, in der sich Frucht und Mineralität vermischen, die von würzigen Noten getönt sind. "Diese Cuvée aus einer Parzelle mit grünem Granit in Höhenlage (520 m) ist einer der raffiniertesten Ausdrucksformen der Appellation." (Le Guide RVF 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine des Pothiers

Cuvée

La Chapelle

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côte Roannaise

Region

Loire

Rebsorten

100% Gamay Saint-Romain

Terroirs

Magnesiumreicher Granitboden, 4 ha große Parzelle auf einer Anhöhe in 520 m Höhe.

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell mit Sortierung am Weinstock

Weinbereitung

3/4 abgebeert, 18 Tage Mazeration, einige Pigeages

Reifung

11 Monate in kegelstumpfförmigen Holztanks und Fässern

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Fruchtige und würzige Aromen

Mund

Konzentriert und komplex, schöne, liebliche Materie, geschmolzene und elegante Tannine

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken vor

2033

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Rinderkotelett, Perlhuhn, Eintopf, Käse...

Domaine des Pothiers

Weitere Informationen über Domaine des Pothiers

Côte Roannaise

Weitere Informationen über Côte Roannaise

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Romain Payre ist zu einem der besten Botschafter für den Gamay der Côte Roannaise geworden, wo er bereits seit einigen Jahrgängen auf seinem 21 Hektar großen Weingut brilliert. Die Cuvée référence trinkt man am besten mit der Frucht ihrer Jugend. Die halbgaren Cuvées Clos Du Puy und Intégrale stammen von über 80 Jahre alten Rebstöcken. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, unabhängig von der Cuvée.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Romain Paire übernahm 2017 die Leitung des Familienweinguts, das er seit 2005 mit seinen Eltern Georges und Denise bewirtschaftet hatte. Das mit Mischkultur und Viehzucht betriebene Gut mit 21 ha Weinbergen wird seit 2010 biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2024) 91/100

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Der La Chapelle wird noch ausgebaut und zeigt eine feine Strenge. Diese Cuvée, die aus einer Parzelle mit grünem Granit in Höhenlage (520 m) stammt, ist einer der raffiniertesten Ausdrucksformen der Appellation.

Über die Domain :

Georges Paire, der aus einer Familie von Viehzüchtern stammt, begann in den 1970er Jahren mit dem Anlegen seines Weinbergs. Im Jahr 2005 stieß sein Sohn Romain zu ihm und die Pflanzungen wurden fortgesetzt, die Weinkellerei modernisiert und der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt. Heute betreibt das Weingut noch eine kleine Zucht von Limousin-Rindern. Wir schätzen seine gepflegten und ehrlichen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5

4.5/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn BENOIT B. Veröffentlicht am 26.11.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ERIC P. Veröffentlicht am 03/11/2024

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Hintergrund

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