\r\n \r\nDer sehr alte Weinberg der Côtes de la Charitébefindet sich an den Ausläufern des Morvan. Die Hänge sind steil und frei von Schnörkeln. Die Zisterziensermönche, die diesen Weinberg anlegten, kamen aus Vougeot. Sie waren im Herzen Burgunder und Kenner und verstanden es, dieses Terroir aufzuwerten. Heute wird man aufgrund der Qualität seinerCôtes de la Charité-Weine besonders die Arbeit der Domaine Alphonse Mellot hervorheben. \r\n \r\nGemäß dem Lastenheft der Appellation müssen die Weine Côtesde la Charité IGP aus Lesegut stammen, das auf dem Gebiet der Gemeinden des Kantons La Charité-sur-Loire und der Gemeinden Arbourse, Châteauneuf-Val-de-Bargis, Dompierre-sur-Nièvre, Germigny-sur-Loire, Parigny-les-Vaux geerntet wurde. Die für Weißweine verwendeten Rebsorten sind hauptsächlich Chardonnay und Sauvignon (mindestens 70%) und nebenbei Chasselas, Pinot blanc und Aligoté (höchstens 30%). Rotweine müssen aus den Hauptrebsorten Gamay Noir, Pinot Noir und Pinot Gris (mindestens 70%) und den Nebenrebsorten Gamay Teinturier de Bouze und Gamay Teinturier de Chaudenay (höchstens 30%) hergestellt werden.","Weitere Informationen auf der Website von ","Kaufen Sie die besten Weine aus Côtes de la Charité in einem Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20101 Stellungnahme","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen!","Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Produzenten von Weinen aus den Côtes de la Charité","Alphonse Mellot - La Moussière","Alle Weingüter ansehen","Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Côtes de la Charité","|","Rotwein","Bio","(Notizen Jahrgang 2019)","fruchtig","friand","Biodynamie","garantierter Spaß","\"Ein sehr schöner Genusswein, auf den man kaum warten kann!\"","In seiner intensiven purpurroten Robe öffnet sich der Les Pénitents mit einer Nase, die mit hübschen Aromen von roten Früchten ausgestattet ist. Am Gaumen ist er knackig und sinnlich, mit einem schönen Finale voller Finesse und Frische.","Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021","Weitere Informationen","Weißwein","Wein bewertet 4.3/5","4.3/5 (6 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2020)","Frische","Zitrusfrüchte","Salzfinale","\"Weingenuss ... wir wollen mehr!\"","Diese Cuvée, die auf Chardonnay-Rebstöcken mit Südausrichtung auf Kalksteinböden erzeugt wird, entfaltet sich intensiv mit Düften von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Dieser Weißwein wird seine ganze Finesse und Frische als Aperitif oder zu Austern, Geflügelsuppe oder Ziegenkäse entfalten.","Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Chardonnay 2021","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
De Nantes jusqu'aux contreforts du Massif Central, le Val de Loire produit en moyenne 600.000 hectolitres de vins de pays. 95 % de cette production est vendue sous la dénomination Vin de Pays du Jardin de la France, le plus souvent accompagnée de la mention du cépage. Cinq dénominations de "Vins de Pays de Zone" sont également produites dans le Val de Loire. Le vin IGP Côtes de la Charité en fait partie depuis un décret de 1986.
Le très vieux vignoble des Côtes de la Charitéest situé sur les contreforts du Morvan. Les coteaux sont abrupts et dépourvus de fioritures. Les moines Cisterciens qui créèrent ce vignoble venaient de Vougeot. Bourguignons dans l’âme et connaisseurs ils ont su valoriser ce terroir. Aujourd'hui, on distinguera plus particulièrement, par la qualité de ses vins Côtes de la Charité, le travail du Domaine Alphonse Mellot.
Selon le cahier des charges de l'appellation, les vinsCôtes de la CharitéIGP doivent être issus de vendanges récoltées sur le territoire des communes du canton de La Charité-sur-Loire et les communes d'Arbourse, Châteauneuf-Val-de-Bargis, Dompierre-sur-Nièvre, Germigny-sur-Loire, Parigny-les-Vaux. Les cépages utilisés pour les vins blancs sont principalement le Chardonnay et le Sauvignon (70% au minimum) et accessoirement le Chasselas, le Pinot blanc et l'Aligoté (30% maximum). Les rouges doivent être élaborés avec des cépages principaux de Gamay noir, Pinot noir et Pinot gris (70% au minimum), et de cépages accessoires de Gamay teinturier de Bouze et Gamay teinturier de Chaudenay (30% maximum).
« Un très joli vin de plaisir que l'on aura du mal à attendre ! »
Dans sa robe pourpre intense, Les Pénitents s’ouvre sur un nez doté de jolis arômes de fruits rouges. La bouche est croquante et sensuelle, avec une belle finale tout en finesse et fraîcheur.
Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, cette cuvée s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. Ce blanc révélera toute sa finesse et sa fraîcheur à l'apéritif ou en accompagnement d'huîtres, d'un suprême de volaille ou d'un fromage de chèvre.