\r\n \r\nDas etwa 50 Hektar große Weingut, das in der Gemeinde Sancerre im Loire-Tal liegt, wird von der neuen Generation geführt, da Alphonse Mellot sen. vor einigen Jahren von seinem Sohn abgelöst wurde... Alphonse Junior, der Neunzehnte seines Namens, und seine Tochter Emmanuelle. Ein geniales Tandem, das nichts unversucht lässt, um das Beste zu erreichen: Führung der Weinberge im biologischen und biodynamischen Anbau, Ernten bei optimaler Reife, kleine Erträge, manuelle Weinlese, präzise und rigorose Vinifizierung. Seit 2005 verwaltet Alphonse Mellot junior auch die Domaine des Pénitents in der IGP Côtes de la Charité, die nur 35 Kilometer von den Sancerre-Standorten der Familie entfernt liegt. Ein 18 Hektar großer Weinberg, der mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt ist und auf Entroque-Kalkstein in Südlage liegt, wird nach denselben Qualitätskriterien geführt, um zwei als IGP klassifizierte Cuvées zu liefern, die denen des Hauptweinguts in nichts nachstehen.","Weitere Informationen auf der Website von ","Domains empfohlen von","Bettane & Desseauve","Robert Parker - Wine Advocate","Vinous A. Galloni","Kaufen Sie Ihre Weine von Alphonse Mellot zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20101 Stellungnahme","ab 99 € auf Ihre 1. 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Er ist fein strukturiert mit geschwungenen Kanten, was sowohl auf die Zeit auf der Hefe (8 Monate) als auch auf eine Kombination aus Holz-, Beton- und Edelstahlreifung zurückzuführen ist. Die reine Frucht glänzt ohne jede Spur von Eichenaromen, wodurch sich die hübschen Charaktere von Zitrone, Brennnessel und frischer Ananas entfalten können. Seit 1999 biodynamisch, alles wird von Hand geerntet.\" (Vinous Guide 2024)","Alphonse Mellot - Sancerre La Moussière blanc 2023","Rotwein","(Notizen Jahrgang 2019)","friand","garantierter Spaß","\"Ein sehr schöner Genusswein, auf den man kaum warten kann!\"","In seiner intensiven purpurroten Robe öffnet sich der Les Pénitents mit einer Nase, die mit hübschen Aromen von roten Früchten ausgestattet ist. Am Gaumen ist er knackig und sinnlich, mit einem schönen Finale voller Finesse und Frische.","Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021","seidig","\"Vorzeige-Cuvée des Weinguts, definiert den Stil von Alphonse Mellot durch seinen Reichtum, seine Energie und seine Präzision\".","Die Caillottes (Mergel von Saint-Doulchard) verleihen diesem Pinot Noir einen lebhaften und straffen Ausdruck. Das aromatische Bouquet besteht aus würzigen Noten und kleinen roten und schwarzen Früchten. Die Tannine sind fein, gut integriert und bringen einen weichen und runden Geschmack zur Geltung.","Alphonse Mellot - Sancerre La Moussière rot 2022","Wein bewertet 5/5","5/5 (1 Meinung)","reich","Frische","Honignoten","\"Komplex mit einer sehr schönen Persistenz\".","Der Grand Blanc de Gastronomie Génération XIX enthüllt Honig- und Zitronenaromen sowie Noten von Trockenfrüchten. Die Mentholnote, die man im Mund findet, verleiht eine schöne Frische. Der Auftakt ist offen, vollmundig mit einem Abgang mit mineralischen, salzigen und jodhaltigen Noten.","Alphonse Mellot - Sancerre Generation XIX weiß 2020","Wein bewertet 4.3/5","4.3/5 (6 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2020)","Zitrusfrüchte","Salzfinale","\"Weingenuss ... wir wollen mehr!\"","Diese Cuvée, die auf Chardonnay-Rebstöcken mit Südausrichtung auf Kalksteinböden erzeugt wird, entfaltet sich intensiv mit Düften von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Dieser Weißwein wird seine ganze Finesse und Frische als Aperitif oder zu Austern, Geflügelsuppe oder Ziegenkäse entfalten.","Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Chardonnay 2021","verführerisch","tief","\"Ein gastronomischer Wein, der für eine lange Lagerung konzipiert ist. Ein Muss für Ihren Weinkeller!\"","\"Ein Fräulein, um dessen Hand man anhalten möchte, mit seinen sehr reinen Akzenten von Burlat-Kirschen, grandios blumigem Feedback, sehr langem, seidigem Tannin. 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Feine Tannine tragen diesen perfekt reifen und intensiven Pinot Noir zu einem guten, leckeren Abgang.\" (Wine Advocate 2022) Ein \" Hochwertig \" Rotwein,perfekt zu einem schönen Stück Charolais-Rindfleisch zum Beispiel!","Alphonse Mellot - Sancerre En Grands Champs 2018","Roséwein","Wein bewertet 3.7/5","3.7/5 (10 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2018)","würzig","Dieser hochwertige Rosé wird aus Pinot-Noir-Reben hergestellt, deren Alter zwischen 4 und 40 Jahren liegt. Der Wein entfaltet Aromen von kleinen roten Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren, ganz frisch und zart mit würzigen Noten von rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er rund und weich, von schöner Struktur mit würzigen Noten. Der Rosé nach Mellot-Art!","Alphonse Mellot - La Moussière rosé 2019","Wein bewertet 4.7/5","4.7/5 (6 Meinung)","samtig","raffiniert","\"Ein sehr großer Jahrgang\"","\"Mellots 2015er Sancerre Génération XIX ist ein erstaunlicher Pinot Noir geworden. 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Die Kombination aus Reinheit, Frische, Finesse und maskuliner Kraft mit Spannung ist absolut faszinierend.\" (Wine Advocate 2021)","Alphonse Mellot - Génération XIX rouge 2015","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Alphonse Mellot senior est le digne descendant d'une illustre famille de marchands de vins. A la fin des années 80, Alphonse Mellot prend un virage décisif et crée le Domaine La Moussière, dans l'appellation Sancerre. Passionné et curieux, il en fera vite une référence incontournable, avec des cuvées fraîches, raffinées et d'une exécution parfaite, telles que La Moussière, Génération, Grands-Champs ou La Demoiselle.
Le domaine de 50 hectares environ, situé sur la commune de Sancerre dans le Val de Loire, est mené par la nouvelle génération puisque Alphonse Mellot père a été remplacé il y a quelques années par son fils... Alphonse Junior, dix-neuvième du nom, et sa fille Emmanuelle. Un tandem de génie qui ne cède rien pour obtenir le meilleur : conduite du vignoble en culture biologique et biodynamique, récoltes à maturité optimale, petits rendements, vendanges manuelles, vinifications précises et rigoureuses. Depuis 2005, Alphonse Mellot fils gère également le Domaine des Pénitents en IGP Côtes de la Charité, à seulement 35 kilomètres des bases sancerroises de la famille. Un vignoble de 18 hectares planté de Chardonnay et de Pinot Noir sur des calcaires à entroque, exposé plein sud, mené selon les mêmes critères qualitatifs pour livrer deux cuvées classées en IGP qui n'ont rien à envier à celles du domaine principal.
« Superbe matière à la fois puissante et tranchante »
« La Demoiselle 2021 est un style vif et pur, avec le silex qui donne un sens à l'ensemble, tandis que le milieu de bouche est imprégné d'un parfum proche de la fleur de sureau, de l'ananas et de la poire. Piquant et équilibré, il est très attrayant dans sa jeunesse pour ses arômes primaires, mais il peut évoluer ». (Guide Vinous 2024)
« La cuvée phare du domaine, élégante et croquante »
« La Moussière 2023 est un vin rond et aérien au fruité pur et limpide. Il est finement texturé avec des bords incurvés, à la fois en raison du temps passé sur les lies (8 mois) et d'une combinaison de vieillissement en bois, en béton et en acier inoxydable. Le fruit pur brille sans aucune trace d'arôme de chêne, ce qui permet aux jolis caractères de citron, d'ortie et d'ananas frais de s'exprimer. En biodynamie depuis 1999, tout est récolté à la main.» (Guide Vinous 2024)
« Un très joli vin de plaisir que l'on aura du mal à attendre ! »
Dans sa robe pourpre intense, Les Pénitents s’ouvre sur un nez doté de jolis arômes de fruits rouges. La bouche est croquante et sensuelle, avec une belle finale tout en finesse et fraîcheur.
« Cuvée phare du domaine, définit le style Alphonse Mellot par sa richesse, son énergie et sa précision »
Les caillottes (marnes de Saint-Doulchard) confèrent à ce Pinot Noir une expression vive et tendue. Le bouquet aromatique se compose de notes épicées et de petits fruits rouges et noirs. Les tannins sont fins, bien intégrés et mettent en valeur une bouche moelleuse et ronde.
Grand blanc de Gastronomie, Génération XIX dévoile des arômes miellés, citronnés et des notes de fruits secs. La touche mentholée que l'on retrouve en bouche apporte une belle fraîcheur. L'attaque est franche, ample avec une finale sur des notes minérales, salines et iodées.
Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, cette cuvée s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. Ce blanc révélera toute sa finesse et sa fraîcheur à l'apéritif ou en accompagnement d'huîtres, d'un suprême de volaille ou d'un fromage de chèvre.
« Un vin de gastronomie, taillé pour la garde. Un indispensable à votre cave ! »
« Une demoiselle dont on a envie de demander la main, avec ses accents de cerise burlat très purs, grandissime retour floral, tannin soyeux très long. Le terroir à silex assure l’élévation finale» (Bettane & Desseauve 2024).
« Une cuvée haute-couture parfaitement équilibrée »
Ce sancerre blanc issu de vieilles vignes , au nez riche, mûr et puissant. révèle des arômes fruités et floraux. La bouche est gourmande, virile et parfaitement équilibrée. Cette cuvée oscille entre le moelleux et la fraîcheur, imposant une "majestuosité" harmonieuse. Sa finale est longue, épicée et taillée dans le silex.
« Le Sancerre En Grands Champs Rouge 2018 présente une robe profonde, sombre, pure et intense, dans un nez légèrement parfumé et oxydatif. En bouche, c'est un Sancerre rouge riche et rafraîchissant, raffiné et élégant avec des tonalités de cuir mais beaucoup de finesse et de vitalité. Des tanins fins portent ce Pinot Noir parfaitement mûr et intense à une bonne finale gourmande.» (Wine Advocate 2022) Un rouge « Haute couture », parfait avec une belle pièce de bœuf charolais par exemple !
Ce rosé, d'une grande qualité, est élaboré à partir de vignes de Pinot Noir dont l’âge est compris entre 4 et 40 ans. Un vin qui se livre sur des arômes de petits fruits rouges tels que la framboise et la groseille, tout en fraîcheur et délicatesse avec des notes épicées de poivre rose. La bouche est ronde et moelleuse, de belle structure avec des notes épicées. Le rosé façon Mellot !
« Le Sancerre Génération XIX 2015 de Mellot est devenu un Pinot Noir étonnant. [...] Ce 2015 est linéaire et élégant mais aussi déjà complexe au nez. La bouche est dense et intense et révèle un rouge corsé, luxuriant et sucré mais épicé, acidulé et rafraîchissant qui montre une texture soyeuse avec une grande énergie minérale et une intensité emballée par des tanins très fins, des sels stimulants et un long et puissant mais aussi raffiné final. Encore jeune, le 2015 promet un potentiel de garde remarquable. C'est peut-être l'un des Sancerre rouges les plus excitants que j'ai goûtés jusqu'à présent. La combinaison de la pureté, de la fraîcheur, de la finesse et de la puissance masculine avec la tension est tout à fait fascinante.» (Wine Advocate 2021)