1jour1vin

Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2017

Loire

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

2*Coup de Coeur

Hachette

-

93/100

Gault & Millau

-

92/100

RVF

Komplex
Mineral
Frische

"Eine Cuvée, die ihre Eleganz durchsetzt, mit einer großen Finesse und einem schönen Potenzial ausgestattet ist".

"Dieser über drei Jahre im Tank gereifte Clisson enthüllt seine Komplexität um zarte blumige Noten von Weinbergpfirsich und Orangenblüten. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch, mit einer sehr großen Finesse, die seine Eleganz und Ausgewogenheit durchsetzt. Ein Wein mit viel Spannung, vibrierend und umhüllt, der schon jetzt bemerkenswert ist, aber auch noch ein schönes Potenzial hat. Zu einem erlesenen Gericht zu reservieren, einem Seeteufelschwanz mit Chorizo-Sauce zum Beispiel." (Le Guide Hachette 2025).

Merkmale

Weingut

Domaine Bruno Cormerais

Cuvée

Clisson

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Muscadet Sèvre-et-Maine

Region

Loire

Rebsorten

Melon de Bourgogne, vieilles vignes

Terroirs

Boden aus Clisson-Granit

Weinbau

Zertifiziert für einen hohen Umweltwert

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Gepflegt, Gärung mit einheimischen Hefen, kontrollierte Temperatur

Reifung

65 Monate im Tank auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kräftiges Strohgelb

Nase

Komplex, Aromen von kandierten Früchten und zarten blumigen Noten

Mund

Reichhaltig und knackig, ganz frisch, sehr große Finesse und super Balance

Servieren

BEI 12°-13°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu asiatischer oder würziger Küche, Fisch in Sauce, hellem Fleisch, Käse...

Domaine Bruno Cormerais

Weitere Informationen über Domaine Bruno Cormerais

Muscadet Sèvre-et-Maine

Weitere Informationen über Muscadet Sèvre-et-Maine

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)

Über den Wein :

Dieser über drei Jahre im Tank gereifte Clisson enthüllt seine Komplexität um zarte blumige Noten von Weinbergspfirsich und Orangenblüten. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch, von großer Finesse, elegant und ausgewogen. Ein Wein mit viel Spannung, vibrierend und umhüllt, der schon jetzt bemerkenswert ist, aber auch noch ein schönes Potenzial hat. Er sollte zu einem erlesenen Gericht serviert werden, zum Beispiel zu einem Seeteufelschwanz mit Chorizo-Sauce.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Guide 2024) 93/100

Über den Wein :

Ein unglaublich lebhafter Wein, obwohl er 65 Monate auf der Hefe gelagert wurde. Er ist schneidig, knallig im Mund, mit einem Relief, das zwischen knackig und reich Achterbahn fährt. Er ist würzig und schmackhaft, salzig und energiegeladen. Frische weiße Früchte, Akazie, weißer Pfeffer und Bienenwachs verzaubern die Nase. Der Stil bleibt luftig und zart. Zu Jakobsmuscheln oder Andouille de Vire als Aperitif.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100

Über den Wein :

Der Clisson 2017 entfaltet sich, setzt Honigtöne frei und vereint im Mund Süße und Salzigkeit. Er ruft nach schönen Fischen.

Kundenmeinung

Keine Notizen vorhanden
Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von Bruno Cormerais zum besten Preis im Privatverkauf!

19807 Kundenmeinungen
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.