Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vera Cruz 2022
Loire
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
RVF
"Was für eine Energie für diesen erlesenen Jahrgang!"
"Vera Cruz, trägt uns mit einer unglaublichen salzigen Kraft und einer Konzentration im Herzen des Mundes, die zugleich anregend und beruhigend ist." (Le Guide RVF 2024).
Merkmale
Weingut
Domaine Luneau Papin
Cuvée
Vera Cruz
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Muscadet Sèvre-et-Maine
Region
Loire
Rebsorten
Melon de Bourgogne, planté en 1974
Terroirs
Fels aus Glimmerschiefer und 2-Mica-Gneis, Südlage, Katastergrundstück Vera Cruz
Weinbau
Zertifiziert biologisch (Ecocert) und biodynamisch (Demeter)
Weinlese
Manuell, sorgfältiges Aussortieren im Weinberg
Weinbereitung
Pressung der ganzen Trauben in pneumatischen Pressen, deren Dauer und Intensität je nach Jahrgang variiert, spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Reifung
Ausbau in unterirdischen Tanks (Beton + Glaspastefliesen) + Amphore (italienisches Terrakotta) ohne Abstich vor der Abfüllung im Sommer 2023
Alkoholgehalt
12%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
blassgelbe Robe mit grünen Reflexen
Nase
Feiner Duft von Zitrusfrüchten, Zitrone, ergänzt durch leichte Jodnoten
Mund
Zart, ganz rund, feine, vibrierende Säure, kristallklarer, speichelartiger Abgang mit großer Salzigkeit, der an Austern erinnert
Servieren
BEI 12°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Makrelen- und Goldbrassen-Tartar, frisch gegartem Kaisergranat, gebratenen Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten...
Domaine Luneau Papin
Muscadet Sèvre-et-Maine
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Pierre-Marie und Marie Luneau sind eines der dynamischsten Paare im französischen Weinbaugebiet. Ihr Know-how über den 42 Hektar großen Weinberg und ihr Wissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Landbaus und die Cuvées sind große Gastronomieweine, deren Entwicklung im Laufe der Zeit ein Modell ihrer Art darstellt. Unsere Verkostungen setzen dieses Weingut immer wieder an die Spitze.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2024) 94/100
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Vera Cruz, trägt uns mit einer unglaublichen salzigen Kraft und einer Konzentration im Mundinneren, die sowohl anregend als auch beruhigend wirkt.
Über die Domain :
Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation mit der Ziselierung großer Muscadet-Weine geprägt. Ihnen ist vor allem die großartige Cuvée Excelsior zu verdanken, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und ein Pionier für den Cru Communal de Goulaine. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie führen die Geschichte mit außergewöhnlicher Energie fort und gehen sogar noch einen Schritt weiter, was die Identität der Terroirs angeht. Diese findet man in allen ihren Weinen treffend wiedergegeben, von Vera Cruz (Quarz, Glimmer und Schiefer mit zwei Glimmern) bis Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit des fabelhaften Butte de la Roche, einem der betörendsten Orte des Muscadet). Die Weine werden hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks ausgebaut, die bei einigen Tanks durch Amphoren unterstützt werden. Die 40 Hektar Weinberge werden ab 2019 biologisch bewirtschaftet. Ein Weingut in Topform, das zeitgemäße Muscadets liefert, die zugleich identitätsstiftend, präzise und belebend sind.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.2/5
über 6 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS S. Veröffentlicht am 26.09.2024
Sehr enttäuscht von dieser Cuvée. Achtung, der Wein ist nicht schlecht, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist nicht das Beste. Zu teuer für einen Weißwein, der nichts Außergewöhnliches bietet.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN BAPTISTE D. Veröffentlicht am 03/01/2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn SIMON C. Veröffentlicht am 28.12.2023
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Anmerkung und Meinung von M. ROMAIN G. Veröffentlicht am 11/11/2023
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Anmerkung und Meinung von M. MICHEL L. Veröffentlicht am 14.06.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn PASCAL S. Veröffentlicht am 07.05.2023
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