Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine La Grange 2022
Loire
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
89/100
RVF
"Dorf Le Landreau"
Dieser auf Hefe gelagerte Muscadet stammt von alten Melon de Bourgogne-Rebstöcken, die auf den Schieferböden des Dorfes Le Landreau gepflanzt wurden, und enthüllt eine kontrollierte, fast zarte Zitronensäure, die ihn leicht zugänglich macht. Ein Klassiker!
Merkmale
Weingut
Domaine Luneau Papin
Cuvée
La Grange
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Muscadet Sèvre-et-Maine
Region
Loire
Rebsorten
Melon de Bourgogne, vignes plantées en 1974
Terroirs
Felsen aus Glimmerschiefer und Schiefer, Dorf Le Landreau
Weinbau
Zertifiziert biologisch (Ecocert) und biodynamisch (Demeter und Biodyvin)
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Pressung der ganzen Trauben in pneumatischen Pressen, spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Reifung
87 Monate auf der Hefe im Tank unter der Erde Beton + Glasfliesen, ohne Abstich
Alkoholgehalt
12%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe Robe mit silbrigen Reflexen
Nase
Jodhaltige Aromen und weiße Früchte
Mund
Energisch und ziseliert, schöne Rundheit, fleischige Materie und salziger Abgang
Servieren
BEI 12°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten oder auch zu Wolfsbarsch in Salzkruste, einseitig gegartem Doradenfilet, Lachscrumble und kandierten Zucchini, asiatischer Küche, Frischkäse...
Domaine Luneau Papin
Muscadet Sèvre-et-Maine
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Pierre-Marie und Marie Luneau sind eines der dynamischsten Ehepaare im französischen Weinbaugebiet. Ihr Know-how über den 42 Hektar großen Weinberg und ihr Wissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Landbaus und die Cuvées sind große Gastronomieweine, deren Entwicklung im Laufe der Zeit ein Modell ihrer Art darstellt. Unsere Verkostungen setzen dieses Weingut immer wieder an die Spitze.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2023) 89/100 (Jahrgang 2021)
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation mit der Ziselierung großer Muscadet-Weine geprägt. Ihnen ist vor allem die großartige Cuvée Excelsior zu verdanken, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und ein Pionier für den Cru Communal de Goulaine. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie führen die Geschichte mit außergewöhnlicher Energie fort und gehen sogar noch einen Schritt weiter, was die Identität der Terroirs angeht. Diese findet man in allen ihren Weinen treffend wiedergegeben, von Vera Cruz (Quarz, Glimmer und Schiefer mit zwei Glimmern) bis Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit des fabelhaften Butte de la Roche, einem der betörendsten Orte des Muscadet). Die Weine werden hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks ausgebaut, die bei einigen Tanks durch Amphoren unterstützt werden. Die 40 Hektar Weinberge werden ab 2019 biologisch bewirtschaftet. Ein Weingut in Topform, das zeitgemäße Muscadets liefert, die zugleich identitätsstiftend, präzise und belebend sind.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 15.10.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ALAIN V. Veröffentlicht am 09.02.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE M. Veröffentlicht am 07.02.2024
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