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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Clos de l'Allée 2022

Loire

Weiss

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93/100

RVF

Mineral
gemeißelt
Biodynamie
super

"Dieser Muscadet enthüllt eine verführerische mineralische Dimension, alles in Finesse und Frische".

"Clos de l'Allée, auf Glimmerschiefer, entwickelt sich mit einer etwas vorspringenderen und kräftigeren Spannweite. Ein perfekt geformter Abgang." (Le Guide RVF 2024).

Merkmale

Weingut

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Clos de l'Allée

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Region

Loire

Rebsorten

Melon de Bourgogne, planté en 1974

Terroirs

Muttergestein aus verwittertem Glimmerschiefer und Gneis des Armorikanischen Massivs

Weinbau

Zertifiziert biologisch (Ecocert) und biodynamisch (Demeter)

Weinlese

Manuell, sorgfältige Sortierung im Weinberg

Weinbereitung

Pressung der ganzen Trauben in pneumatischen Pressen, kalte Vorklärung, spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

Ausbau in unterirdischen Tanks aus Beton + Fliesen aus Glaspaste + Amphore (italienische Terrakotta) ohne Abstich

Alkoholgehalt

12%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Klare, blasse Robe mit goldenen Reflexen

Nase

Komplex, jodhaltig mit Aromen von Zitrusfrüchten, kandierter Pomelo und anhaltenden mineralischen Noten

Mund

Tonisch, herrliche Mineralität, speichelhaltiger Abgang und schöner Nachhall

Servieren

BEI 10°-12°C

Trinken vor

2030+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Scampi, Jakobsmuschel-Carpaccio, Wolfsbarsch im Teigmantel, frischem Ziegenkäse ...

Domaine Luneau Papin

Weitere Informationen über Domaine Luneau Papin

Muscadet Sèvre-et-Maine

Weitere Informationen über Muscadet Sèvre-et-Maine

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Pierre-Marie und Marie Luneau sind eines der dynamischsten Ehepaare im französischen Weinbaugebiet. Ihr Know-how über den 42 Hektar großen Weinberg und ihr Wissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Landbaus und die Cuvées sind große Gastronomieweine, deren Entwicklung im Laufe der Zeit ein Modell ihrer Art darstellt. Unsere Verkostungen setzen dieses Weingut immer wieder an die Spitze.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2024) 93/100

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Clos de l'Allée, auf Glimmerschiefer, entwickelt sich mit einer etwas vorspringenderen und kräftigeren Spannweite. Ein perfekt geformter Abgang.

Über die Domain :

Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation mit der Ziselierung großer Muscadet-Weine geprägt. Ihnen ist vor allem die großartige Cuvée Excelsior zu verdanken, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und ein Pionier für den Cru Communal de Goulaine. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie führen die Geschichte mit außergewöhnlicher Energie fort und gehen sogar noch einen Schritt weiter, was die Identität der Terroirs angeht. Diese findet man in allen ihren Weinen treffend wiedergegeben, von Vera Cruz (Quarz, Glimmer und Schiefer mit zwei Glimmern) bis Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit des fabelhaften Butte de la Roche, einem der betörendsten Orte des Muscadet). Die Weine werden hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks ausgebaut, die bei einigen Tanks durch Amphoren unterstützt werden. Die 40 Hektar Weinberge werden ab 2019 biologisch bewirtschaftet. Ein Weingut in Topform, das zeitgemäße Muscadets liefert, die zugleich identitätsstiftend, präzise und belebend sind.

Kundenmeinung

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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN LOUIS G. Veröffentlicht am 04.11.2024

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