Château de Tracy - Pouilly-Fumé HD (Haute Densité) 2013

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Dieser High-Density kommt gut aus dem Jahrgang heraus, da er die richtige Reife hat.

Über die Domain :

Unter der Leitung von Juliette d'Assay ist Tracy ein Wahrzeichen der Appellation Pouilly-Fumé. Auf seinem Weinberg, der über der Loire liegt, wird Sauvignon Blanc angebaut, die Spezialität des Weinguts. Die verschiedenen Bodenarten, zwischen Feuersteinlehm, Mergel und Kalkstein, ermöglichen die Herstellung mehrerer Cuvées, die von diesen Terroirs geprägt sind, und ebenso viele sichere Werte, die nie enttäuschen. Alles ist im Fortschritt begriffen und die Prestige-Cuvées beeindrucken. Ein Weingut, das man genau im Auge behalten sollte.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

"Die Parzelle, aus der diese Cuvée stammt, ist mit 17 000 Rebstöcken pro Hektar bepflanzt, von denen jeder nur eine sehr geringe Anzahl an Trauben trägt. Die Aromen sind intensiv und erinnern an frische Unterholzblumen und Zitrusfrüchte mit diskreten Mokka-Noten. Im Auftakt ist der 2013er rund und zeigt sich cremig und leicht holzig. Ein Ensemble, das von einer feinen Säure unterstrichen wird, auf die man noch etwas warten muss.

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein :

Die 400 Flaschen der Cuvée werden nach der Verkostung schnell vergriffen sein. Das Aromengerüst ist seidig, delikat, mit einer bemerkenswerten Aromatik: Frucht, Säure, ein Hauch von Mineralien und eine feine Länge, die sich am Gaumen ausbreitet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Gilbert & Gaillard

Über den Wein :

Eine leuchtende Robe. In der Nase eine frühlingshafte blumige Morgenfrische, verbunden mit einem exotischen Gefühl (Pfirsich, Mango). Im Mund das Vergnügen einer sehr reinen Fruchtpalette, die durch eine dichte Materie, eine seidige Textur und ein speichelartiges säuerliches Finale vergrößert wird.