Château de Tracy - Pouilly-Fumé 101 rangs 2019

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Es gibt den Reichtum des Jahrgangs mit einer angemessenen Spannung dahinter, mit Akzenten von gelben Früchten. Am Gaumen ist er dicht und energisch, ein klarer Erfolg, er beginnt sich gut auszudrücken.

Über die Domain :

Unter der Leitung von Juliette d'Assay ist Tracy ein Wahrzeichen der Appellation Pouilly-Fumé. Auf seinem Weinberg, der über der Loire liegt, wird Sauvignon Blanc angebaut, die Spezialität des Weinguts. Die verschiedenen Bodenarten, zwischen Feuersteinlehm, Mergel und Kalkstein, ermöglichen die Herstellung mehrerer Cuvées, die von diesen Terroirs geprägt sind, und ebenso viele sichere Werte, die nie enttäuschen. Alles ist im Fortschritt begriffen und die Prestige-Cuvées beeindrucken. Ein Weingut, das man genau im Auge behalten sollte.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Pouilly Fumé kann viele Facetten haben und komplex sein, und dieser Wein ist ein perfektes Beispiel dafür. Mit einer goldenen Farbe und einer entschieden kräuterigen Nase taucht dieser Wein sofort in überreife grüne Birnen, getrocknetes Gras von Sommerfeldern, weiße Nektarinen, Orangenmarmelade und Waldboden ein, während er mit Brioche flirtet. In der Mitte des Mundes enthüllt er Nuancen von Kreide und Noten von Thymian und Dill. Jetzt zu trinken, aber dieser elegante Wein kann sich noch bis 2029 weiterentwickeln.

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