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Les Demoiselles Tatin - Reuilly La Cuvée du Pé Miniau 2017

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5
3.6/5 (8 Kunden)
Pinot Noir
fruchtig
Grill

Eine Hommage an Alexis Miniau (1852-1936), der vor einem Jahrhundert im Weinberg von La Commanderie tätig war. Dieser 100%ige Pinot Noir entfaltet frische, fruchtige Aromen, die typisch für die Loire sind. Eine leichte Cuvée, ideal für Frühlingsgrills!

Merkmale

Weingut

Les Demoiselles Tatin

Cuvée

Pé' Miniau

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Reuilly

Region

Loire

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Böden aus sandig-lehmigem Kies von Sedimentterrassen des Quartärs und Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Raisonné, Terra Vitis-zertifiziert

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Mazeration unter Kohlensäure bei 10°C. Gärung zwischen 20 und 29°C. Tägliches Umpumpen der Gärung. Einwöchige Maischegärung nach der Gärung.

Reifung

9 Monate im kegelstumpfförmigen Tank

Alkoholgehalt

13 %

Verkostung & Kombinationen

Nase

Aromen von roten Früchten und Gewürzen

Mund

Fruchtig und frisch mit einem feinen Tanninkorn

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken vor

2024

Produktion

5.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Steak, hellem Fleisch oder sogar zu Fisch.

Die Demoiselles Tatin

Weitere Informationen über Les Demoiselles Tatin

Reuilly

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Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Jean Tatin, das Urgestein von Quincy, wird Ihnen mit Begeisterung von seinen Terroirs erzählen. Seine Tochter Maroussia kam 2010 zu ihm und bringt nach und nach ihre persönliche Vision in die Weine des Weinguts ein, die einfach und von guter Qualität bleiben. Die Weinberge umfassen 25 Hektar in Quincy, an den Hängen des Cher, und seit 2003 auch 8 Hektar in Reuilly an den Hängen des Arnon. Die kleinen Preise und die verfügbare Gastfreundschaft sind ein klarer Vorteil und man wird sich vorzugsweise den weißen Parzellenweinen aus Quincy zuwenden.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Jean Tatin, der von seiner Frau Chantal Wilk unterstützt wird, hat das Weingut von seiner Familie mütterlicherseits übernommen, die es seit 1873 besitzt. Er war in Brinay ansässig und machte dort in den 1950er Jahren seine erste Weinlese. Maroussia, die jüngste seiner drei Töchter, hat den Betrieb übernommen, der durch Les Ballandors in der Appellation Quincy ergänzt wird.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5

von 8 Meinungen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PIERRE B. Veröffentlicht am 06.02.2022

Schöner Pinot Noir

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 01.04.2022

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 27.03.2022

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE B. Veröffentlicht am 18.01.2022

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von M. PASCAL G. Veröffentlicht am 28.12.2021

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn GERARD B. Veröffentlicht am 06.09.2021

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Frau ISABELLE B. Veröffentlicht am 28.06.2021

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 14.03.2021

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Hintergrund

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