Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014

Name: Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014
Brand: Les Terres d'Ocre
Rating: 3.4 (12 reviews)

Saint-Pourçain|Weißwein

Loire

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.4/5 (12 Klienten)

Grande réussite

RVF

"Assemblage aus Tressailler und Chardonnay mit Noten von Zitrone und Eisenkraut. Er verführt mit seiner geradlinigen, knackigen und lang anhaltenden Materie." (La Revue du vin de France, Special millésime 2014, Juni 2015). Mit seinem zweiten Jahrgang erzielt Florent Barichard den schönsten Erfolg des Jahrgangs und wird direkt zum Aushängeschild für die Erneuerung der Appellation. Auf keinen Fall verpassen!

Merkmale

Weingut

Les Terres d'Ocre

Cuvée

Instant T

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Saint-Pourçain

Region

Loire

Rebsorten

60% chardonnay, 40% tressallier

Terroirs

sandig-lehmig

Weinbau

traditionell

Weinlese

manuell

Weinbereitung

parzellenweise, Kaltvorklärung, autochthone Hefen

Reifung

im Betontank, auf Hefe

Alkoholgehalt

12%

Verkostung & Kombinationen

Auge

blassgelb

Nase

blumig mit Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten

Mund

knackig, mit einer schönen Fülle versehen. mineralischer, lang anhaltender Abgang.

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2015

Trinken vor

2023

Essens-/Weinpaare

Frischkäse, Spargel mit Sahne

Les Terres d'Ocre (Ockerland)

Weitere Informationen über Les Terres d'Ocre

Saint-Pourçain

Weitere Informationen über Saint-Pourçain

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2015) 16-17/20

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Eine Assemblage aus Tressailler und Chardonnay mit Noten von Zitrone und Eisenkraut. Er verführt mit seiner geradlinigen, knackigen und lang anhaltenden Materie.

Über die Domain :

Der junge Florent Barichard übernahm einen Teil der Weinberge seines Onkels, der Genossenschaftsmitglied war, und vinifizierte 2013 seinen ersten Jahrgang. Zusammen mit seinem Partner Eric Nesson führen sie eine seriöse Parzellenarbeit durch. Heimische Hefen und der Ausbau in Betontanks lassen reife, frische und dynamische Weißweine entstehen, die zur Erneuerung der lokalen Landschaft beitragen. Die in der Appellation Saint-Pourçain verbotenen, allein vinifizierten Rebsorten werden als Vin de France klassifiziert.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.4/5

von 12 Meinungen