Domaine Paul Prieur & Fils

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Winzer in Sancerre seit 11 Generationen, das Weingut Paul Prieur & Fils liegt am oberen Ende des Dorfes Verdigny, am Fuße des Hügels Monts Damnés. Heute bewirtschaftet Luc Prieur das Weingut (seit dem Jahrgang 2012) in einem aufrichtigen, leidenschaftlichen und handwerklichen Ansatz. Die Sauvignon Blanc-Reben konzentrieren sich auf 14,5 Hektar der kalkhaltigen Terroirs von Verdigny und Chavignol (Caillottes und Terres Blanches) sowie auf die Silex-Terroirs des Dorfes Thauvenay am Ufer der Loire.

Die Rotweine werden in der Ortschaft "Les Pichons" erzeugt. Diese 5 Hektar große Lage ist ein Quasi-Monopol der Domaine Paul Prieur & Fils und wurde in den 1950er Jahren mit Massenselektion bepflanzt. Er grenzt an das Weingut und liegt unterhalb des Hügels "Monts Damnés". Die Weinberge des Weinguts werden handwerklich und zu 100 % organisch bewirtschaftet. Der erste AB-zertifizierte Jahrgang wird 2022 erscheinen. Unkrautvernichtungsmittel, Insektizide und Anti-Futtermittel-Behandlungen sind verboten.

Weitere Informationen auf der Website von Paul Prieur & Fils

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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Paul Prieur & Fils

Domaine Paul Prieur & Fils - Sancerre blanc 2022

Sancerre|Weißwein|Bio

4/5 (1 Meinung)

91/100 Vinous

(Notizen Jahrgang 2021)

Sauvignon

Zitrusfrüchte

Austern und Meeresfrüchte

Aperitif

ceviche

Diese Frühjahrsabfüllung enthüllt bereits einen vollen und fruchtigen Wein mit einer ausdrucksstarken und frischen Nase mit betörenden Aromen von weißen Früchten, weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Der Auftakt am Gaumen ist lebhaft und elegant, mit einem schönen Volumen ausgestattet, das Cremigkeit und Reichtum bietet. Ein sicherer Wert, den es zu entdecken gilt!

Domaine Paul Prieur & Fils - Sancerre blanc 2022

Domaine Paul Prieur & Fils - Sancerre rouge 2018

Sancerre|Rotwein

90/100 Coup de Cœur RVF

Pinot Noir

knusprig

Konzentrat

rotes Fleisch

" Favorit !"

" Hoch in der Farbe und dicht, beeindruckt der 2018er Rotwein, während er knackige Tannine behält. Ein Wein, den man dekantieren und am Tisch servieren sollte." (Le Guide RVF 2023) Eine konzentrierte, weinige Cuvée aus einem sonnigen Jahrgang, die zu 40% aus ganzen Trauben hergestellt wurde. Genießen Sie ihn zu einem schönen Stück Fleisch!

Domaine Paul Prieur & Fils - Sancerre rouge 2018

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