Domaine des Deux Arcs - Savennières blanc 2021
Loire
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Médaille d'Or
Vignerons Indépendants
"Geeignet für Liebhaber von komplexen und ausgewogenen Weißweinen!"
Der Savennières der Domaine des Deux Arcs bestätigt seinen Stil auch in diesem neuen Jahrgang. Diese in Eichenfässern gereifte Cuvée bringt ihre eleganten Eigenschaften zum Ausdruck, Ausgewogenheit, Bitterkeit und Rundheit. Seine offene Nase von exotischen Früchten, leicht getoastet, macht dem Chenin Blanc alle Ehre.
Merkmale
Weingut
Domaine des Deux Arcs
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Savennières
Region
Loire
Rebsorten
100% Chenin
Terroirs
Flachgründige Böden aus Sandsteinschiefer, Rhyolith (vulkanische Gänge) und äolischem Sand
Weinbau
Raisonné, zertifiziert Haute Valeur Environnementale (Hoher Umweltwert)
Weinlese
Manuell mit zwei aufeinanderfolgenden Sortierungen
Weinbereitung
Alkoholische Gärung in Fässern
Reifung
10 Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt
13%
Restzucker
3 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
Gelbe Robe mit goldenen Reflexen
Nase
Aromen von exotischen Früchten und reifen Früchten mit leichten Holznoten
Mund
Rund und elegant, salzige Note, klares Finale, gut strukturiert
Servieren
Zwischen 8 und 10°C
Wache
3 bis 5 Jahre
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Jakobsmuscheln in Sahnesauce, Tintenfisch, Hummer, Geflügelsuppe mit Pilzen ...
Domaine des Deux Arcs
Savennières
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Jean-Marie Gazeau, der in Südafrika Erfahrungen gesammelt hatte, schloss sich 2005 seinem Vater Michel auf dem Familienweingut (53 ha) an. Ihre Weine werden regelmäßig im Guide ausgewählt, in verschiedenen Appellationen des Anjou und in allen drei Farben. Ein sicherer Wert.
Concours des Vignerons Indépendants
Bewerteter Wein (Guide 2023) Goldmedaille
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn RODOLFO M. Veröffentlicht am 24.11.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn THOMAS B. Veröffentlicht am 11.05.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn BENJAMIN C. Veröffentlicht am 02.03.2024
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