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Greywacke - Marlborough Chardonnay 2019

Neuseeland

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

93/100

James Suckling

-

92/100

Vinous

Neuseeland
Chardonnay
Mineral
dicht
Geflügelballotine

"Amateur Cuvée"

"Kieselstein, geröstete Zitronen, Pfirsiche, Mangostücke und weißer Tee. Texturiert und komplex mit einer schönen Mineralität und einem ausgeprägten Biss. Dicht und vollmundig mit einem Gefühl der Beherrschung. Zum Trinken oder Aufbewahren. Schraubverschluss." (James Suckling 2022)

Merkmale

Weingut

Greywacke

Cuvée

Chardonnay

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Marlborough

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Schwemmlandböden (Rapaura, Renwick, Awatere), dichter Lehmboden (Südliche Täler)

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Ganztraubenpressung, leichte Mazeration, Gärung in Barriques (davon 20% neu)

Reifung

18 Monate in Barriques

Alkoholgehalt

14.1%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Kumquat, Pfirsich und Grapefruit sowie Mandelnougat, Vanilleschote und Marzipan

Mund

Reich und kräftig, gerade mit einer schönen Konzentration

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einer Poularde mit Morcheln, einer Putenballotine, einem Jakobsmuschelrisotto...

Greywacke

Weitere Informationen über Greywacke

Marlborough

Weitere Informationen über Marlborough

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100

Über den Wein :

Der Chardonnay 2019 ist vollmundig, fest und streng. Er ist in seiner Jugend schmackhaft mit feinen Noten von Grill und geräuchertem Speck, die die subtilen Fruchtaromen ergänzen. Er ist kein schüchterner, zurückhaltender Chardonnay.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100

Über den Wein :

Kieselstein, geröstete Zitronen, Pfirsiche, Mangostücke und weißer Tee. Texturiert und komplex mit einer schönen Mineralität und einem ausgeprägten Biss. Dicht und vollmundig mit einem Gefühl der Beherrschung. Zum Trinken oder Aufbewahren. Schraubverschluss.

Kundenmeinung

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