« Robe fauve orangée. Joli arôme épicé d'orange brûlée. Doux et riche en saveurs d'abricot et d'orange brûlés avec une légère salinité en fin de bouche. Excellent équilibre entre la complexité, la générosité du fruit et l'élégance. S'ouvre sur un merveilleux parfum floral épicé avec une légère note de vanille. Délicieux. » (Jancis Robinson 2015)
Merkmale
Weingut
Alves de Sousa
Cuvée
Porto Tawny 20 ans d'âge
Bezeichnung
Porto
Region
Portugal
Rebsorten
Tinta Francisca, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão et d'autres
Terroirs
Durchschnittlich 60 Jahre alte Reben, die auf Terrassen gepflanzt sind, Fluss Douro in der Nähe
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung mit den Schalen bei 24-28ºC für 3-4 Tage, Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von "Aguardente" (Weinbrand mit einem Alkoholgehalt von 77%)
Reifung
Für 20 Jahre in Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
19,5%
Restzucker
118 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
Bernsteinfarbene Robe mit goldenen Reflexen, klar und glänzend
Nase
Intensiv, reich und sehr komplex. Man bemerkt Düfte von süßen Gewürzen, frischen Vanilleschoten und geröstetem Karamell, die durch subtile Kräuternoten komplexisiert werden.
Mund
Reichhaltig, üppig und komplex, schöner aromatischer Reichtum, wunderbar durch die Zeit verfeinert, drückt die Schönheit der Reife des 20-jährigen aus, langer geschmackvoller Abgang
Servieren
BEI 15°C
Öffnen
Bei der Verkostung
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem perfekten Ei mit Gänselebersauce, Blätterteigpasteten mit Ziegenkäse und Äpfeln, einem Schwarzwälder ...
Alves de Sousa
Porto
Expertenmeinungen
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2015) 18/20
Über den Wein :
Orangenfarbene, fauvefarbene Robe. Schönes würziges Aroma von gebrannten Orangen. Süß und reich an Aromen von gebrannten Aprikosen und Orangen mit einer leichten Salzigkeit im Abgang. Ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Komplexität, großzügiger Frucht und Eleganz. Öffnet sich mit einem wunderbaren würzigen Blumenduft mit einer leichten Vanillenote. Köstlich.
Kundenmeinung
Kaufen Sie Ihre Weine von Alves de Sousa zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung
Eine Auswahl von Experten
Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Direkt vom Weingut
Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.
Weine zum besten Preis
Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.
Beste Preise
Sicheres Bezahlen
Sorgfältige Lieferung
Kundenservice
1jour1vin - 2025